Своих деток пока нет, но в праздники собираемся с подругами, у которых карапеты уже есть. Причем возраст разный: от двух до семи лет. Задумала сделать им домашние конфеты. Первым пунктом идут грецкие орехи в сахаре. Научила коллега, готовятся очень просто: очищенные орехи (в принципе, можно использовать совершенно любые)щедро посыпаются сахаром и добавляется немного воды (от количества жидкости зависит, будут орешки в сахаре или все же в карамели), перемешивается и ставится в микроволновку минут на 10-15. За это время нужно орешки пару раз вынуть и перемешать, чтобы сахар "прицепился" равномерно. Безумно вкусно и просто. Вторым пунктом детских сладостей будет классическая карамель из воды, сахара и лимонного сока. Только вот не знаю, добавлять немного имбиря, корицы или все-таки нет, детки-то будут в том числе и маленькие?..
Донецк