Оладушки с кофе на завтрак

Воскресный завтрак мой и моего пузожителя))Ну и мужу перепало)))

Тесто: яйца,соль,сахар 50 гр.,разрыхлитель1 ч.л.,масло сливочное 15 гр.,сок лимона,мука около 200 гр.,растительное масло для жарки.

Яйца,сахар,соль взбила в блендере до воздушной пены.Добавила туда лимонный сок, растопленное сливочное масло,разрыхлитель.Перемешала.Далее туда же муку и еще раз перемешала.И всё)Жарим оладушки)))

С кофе,медом и сметанкой....очень вкусненько)