На ужин)))

Макароны с соусом из креветок. Приготовление занимает не более 20 минут.

Было очень вкусно, даже сынок уминал за 2 щёки)))

Понадобиться:

Макароны (у  нас были макароны из твердых сортов пшеницы)

Очищенные креветки (мы добавляли чем больше, тем вкуснее, а именно на "ГЛАЗОК")

томатный соус 3 ст.л

чеснок 2 зубчика

оливковое масло 2 ст.л

петрушка свежая 

сливки 150мл

перец и  соль  по вкусу

Приготовление:

Поставьте на огонь кастрюлю с подсоленной водой для варки макарон. 

Тем временем, поставьте на огонь глубокую сковороду, налейте в нее оливковое масло и выдавите чеснок, в течение нескольких секунд разогрейте, затем добавьте креветки и оставьте на среднем огне. Мелко нарубите петрушку и отложите пока ее в сторону. 

Добавьте сливки, томатный соус, молотый перец, и уже в конце нарубленную петрушку и соль по вкусу. Хорошенько размешайте ингредиенты и выключите огонь.

 Переложите половину смеси в блендер и доведите до кремообразной консистенции, потом полученный соус положите обратно в сковороду. 

Отварите макароны по инструкции минус 1 минута слейте воду, переложите в сковороду, как следует перемешайте и оставьте на минутку отдохнуть. Подавайте сразу же  и съесть желательно пока горячее, просто так вкуснее в 1000 раз))

Всё)