Вкусный вкусный брауни. Такой влажный и шоколадный-пришоколадный,просто тает на губах. Рецепт⬇⬇⬇ Ингредиенты: 200 г темного шоколада 1 ст сахара 140 гр сливочного масла комнатной температуры 1 ч л ванильного экстракта 1/4 ч л соли 1 ст л какао 2 больших яйца 2 ст л горячей воды 1 ч л растворимого кофе 2/3 ст муки Приготовление: Взбейте яйца с сахаром, добавьте ванильный экстракт. Растопите шоколад с маслом и немного остудите. Просейте муку с какао и солью. Залите растворимый кофе двумя столовыми ложками горячей воды. Смешайте кофе, яйца и шоколадно-масляную смесь. Влейте жидкие игредиенты в муку и мешайте до соединения всех ингредиентов вместе. Не стоит мешать слишком долго и усердно. Застелите квадратную форму 20х20 см пергаментом и вылейте в нее тесто, которое пахнет шоколадом словно это самое вкусное в мире тесто! Я готова его есть уже прямо сейчас, но нужно взять себя в руки и отправить его в духовку. Выпекайте брауни около 30-35 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Зубочиска не должна выходить полностью сухой, но и не должна быть мокрой, на ней будут влажные шоколадные комочки, как только они появились - сразу доставайте пирог и даже не думайте его перепекать! Если вы хотите получить сухой шоколадный кекс, вам не сюда, мы готовим влажный брауни! После выпекания остудие его в форме около 5-10 минут и доставайте. Нарежьте брауни на квадратные кусочки и подавайте с шариком любимого мороженого и карамельным соусом. Если у вас есть домашняя соленая карамель, то можете смело добавлять ее в пирог. Для этого вылейте половину готового теста в форму, затем распределите 4-5 ст л карамели и вылейте оставшееся тесто, отправляйте в духовку, а через полчаса наслаждайтесь любим десертом с оттеноком карамели. #рецепты #вкусныерецепты #брауни #готовимдома #вкусности #десерты #шоколад #балашиха
