

4 Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Ломтики хлеба сбрызните оливковым маслом и выложите на решетку гриля (либо в духовку) и готовьте пару минут до золотистой корочки. Остудите. Ветчину 200г порежьте кубиками. Хлеб разрежьте на полоски. Черри 250г порежьте пополам, яйца - кубиком. Салатные листья разложите по 4 тарелкам, по краям тарелок положите половинки помидоров. Смешайте ветчину, хлеб и яйца вместе с зеленым горошком и морковью в кубиках и выложите сверху. Подавайте салат, заправив смесью оливкового масла, уксуса и горчицы. Приятного аппетита!