Изумительный Рецепт КУРИЦЫ в Апельсиновом Желе

Готовила курицу в апельсиновом желе. Хочу со всеми поделиться этим рецептом, она действительно получается изумительной. Ароматная, сочная, пропитанная соками апельсина, курочка получается очень нежной и настолько мягкой, что просто тает во рту.

Этот рецепт действительно для гурманов.

Ингредиенты:

Курица - 1 кг

Апельсины - 3 шт.

Сахар - 100 г

Чеснок - 4 зуб.

Соевый соус - 3 ст.л.

Горчица готовая - 2 ст.л.

Соль - по желанию.

Шаги приготовления:

1. Нарезанные кубиком апельсины, провариваем в небольшом количестве воды с сахаром несколько минут после закипания.

2. Измельчаем чеснок, добавляем к нему соевый соус и горчицу.

3. Смешиваем проваренные апельсины и приготовленный соус.

4. Кусочки курицы помещаем в форму и заливаем апельсиновой массой.

5. Форму помещаем в духовку на температуру 210 градусов на 60-75 мин.

Приятного аппетита!