Пеку по этому рецепту не один год....замороченный.....но вкусный

Увлеклись мы тут изготовлением кейк-попсов с детьми. Классное угощение...и вкусное, и красивое. А делать-то как интересно! По-моему, подходит для какого-нибудь мастер-класса для детей на день рождения. Не весь процесс, конечно, от и до, а момент украшательства...

Вообще, по сути кейк попсы-это пироженка типа картошки на палочке. Бисквит, измельчённый в крошку + нечто "жидкое". Это может быть всё, что угодно...вариантов куча! Сгущёнка, шоколадная паста типа нутеллы, варенье, йогурт, сливочное масло, маскарпоне, мёд...Что бы в итоге получилась масса, напоминающая тесто для лепки. Ещё здорово туда добавить дроблённых орешков, кокоса, можно даже чутку алкоголя...

Честно говоря, вышеуказанные варианты я пока не успела попробовать и знаю о них только из интернета. Свои кейк-попсы мы делали с ганашем. Под катом подробности)

Всем привет!

Начала я недели две назад "тестировать" разные рецепты имбирных пряников и печенюшек к Новому году. И так меня увлёк сей процесс, что пришлось заказать разных-прекрасных форм, купить кондитерские мешки, красители и пудру, т.к., забегая вперед, скажу, что пудра полученная с помощью моей кофемолки, далека от идеала)))

Сегодня расскажу о двух испробованных рецептах...

Овощи - полезны! Не являясь вегетарианцем, иногда люблю просто овощи, "без никто" :)) Накануне новогоднего обжорства - это особенно актуально!

У нас в меню: тушеная бамия, маринованные перцы, капустные шницели с сыром.

Люблю готовить всё новое или оформленное по-новому и красиво. Вот такой салатик непременно сделаю на праздники.

Подробный рецепт с фотографиями под катом

Перепост. Понравилось. Согласна с каждым пунктиком)))

45

1. Используя семечки из тыквы, получаем новую тыковку на бумаге.

2. Из пластиковой тарелки получаются замечательный зонтик

3. Коробка от конфет, трубочки для коктейлей и пластилин - получилось осеннее дерево.

6. Делаем осенние букеты, используя штампы и листья. Штамп для вазочки вырезаем из губки для мытья посуды.

5. Делаем запасы на зиму. Штампики для яблок и грибов вырезаем из винных пробок.

6. Рисуем отражение деревьев в реке.