Ингредиенты на детскую порцию, форма для выпечки диаметром 14см. 
При желании готовить на целую семью, количество продуктов увеличивать!

Молоко - 220мл
Рис круглозерный - 3ст.л.
Желток - 1шт.
Сахар, соль - по вкусу
Груша - 1/4шт.

Сварить вязкую рисовую кашу, для этого: 
в кипящее молоко положить промытый рис и варить минут 15-20( после закипания),
охладить, добавить желток, сахар, соль и грушу, очищенную и порезанную маленьким кубиком - все перемешать и выложить в форму для запекания, смазанную сливочным маслом и присыпанную панировачными сухарями; 
поставить в духовку разогретую до 170градусов на 30минут. 
Готовую запеканку немного охладить и нарезать на порционные кусочки, при подаче полить растопленным сливочным маслом.

детям оочень нравится

еще рецептик для деток http://alilisa.ru/topic/93-DETSKOE-MENYu!!!-Receptiki-dlya-malyshey!?p=18027&viewfull=1#post18027