Вяляные помидорки
Дела дачные.Помидорки с чесноком и базиликом в ароматном масле
Невероятно вкусно!
Creative owl (Liebe-liebeЛюбовь)
Ну, красота же!) Браво! А теперь, берем батон, обжариваем на сухой сковороде до хрустящей корочки, намазываем мягким белым сыром или брынзой, кладем сверху листики базилика и помидорки)) и кушаем с аппетитом)))
18.08.2019
Ответить
ЛиСи
У нас сегодня был а-ля итальянский салат... Руккола, мацарелла, хамон(Паршута), помидоки вяленые и бальзамический соус... Ууу... Фантастика!
Ещё раз спасибо... Еле от них оторвалась, вкуснятина...
18.08.2019
Ответить
Creative owl (Liebe-liebeЛюбовь)
Нарезаем помидорки, выкладываем на сушку срезом вверх, смешиваем соль с сахаром (одна часть соли и две части сахара) посыпаем помидорки этой смесью, сушеным чесноком и рубленой зеленью. В электросушилке сушим 6-8 часов. Потом все это добро укладываем в стерилизованую баночку и заливаем маслом так чтоб масло покрывало все помидорки. Закрываем крышкой и в холодильник. Масло потом можно использовать для заправки салатов и других закусок)
Масло НЕ рафинированое!
22.07.2019
Ответить
ЛиСи
:))) вот токсикоз пройдет и кааак я захимичу... Ууу... Уже предвкушаю... Как раз и помидорами пойдут....
22.07.2019
Ответить