Войти
Helene*
Ростов-на-Дону, Россия
На сайте с 12.09.2014, последнее посещение — 8 лет назад
Добавить заметку
21
запись
11
друзей
2
подписчика
Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама двоих (13 лет, 11 лет) Кривой Рог
Глазурь для куличей с желатином (без использования белков)

Рецепт сахарной глазури для пасхальных куличей (пасок) , которая не липнет, и не крошится. В этом рецепте нет яичных белков, только сахар,вода и желатин

Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (15 лет, 13 лет, 9 лет) Тула
Милый стих, стал для меня пророческим в 2016)

Будет, родная, хороший год. Станет светлей и легче.

Будет урчать на коленях кот. Будут укрыты плечи.

Будет в камине гореть огонь, с треском и в яркой пляске.

Будет в ладони лежать - ладонь. Мальчик - лежать в коляске.

Волосы будет трепать рука, легкая и родная.

Будет за домом бежать река с милыми берегами.

Яблоки падая, застучат. Будет пирог с вареньем.

Ярко фонарики заблестят вечером в воскресенье.

Будет, родная, заварен чай с мятой и бергамотом.

Всё это будет - ты так и знай. Это судьбы забота.

Знаю, расписано все уже в пёстрой тетрадке кармы.

Помни, что в светлой твоей душе больше не будет драмы.

Главное - в добрых твоих делах, в добрых словах и взглядах.

Тех убаюкает на руках, кто заслужил награду.

Тем колыбельную пропоёт, кто не боится стужи.

Будет, родная, хороший год. Только дождаться нужно.

Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (20 лет, 10 лет, 10 лет) Москва
как я делала ханум

очень понравилось блюдо всем домашним. уже сделала пару раз - вкуснятина неописуемая.

тесто как на пельмени - мука, вода и соль.

фарш лучше куриный (делала и свинина-говядина, но с куриным нежнее) грамм 300, небольшую морковь на крупной терке, 2-3 небольших картошки мелко порезать, пучок укропа мелко порезать - все перемешать, посолить, поперчить. если фарш куриный, я масло не добавляла, в свино-говяжий добавила немного сливочного масла мелко порезанного.

раскатываем лепешку из теста тонко и намазываем ее этой смесью всю, потом закручиваем как рулет, края смачиваем водой, чтобы прилипли. и рулет кладем в пароварку.

в воду добавить соль, лавровый лист и перец горошком. я ставила на 50 минут. вкуснятина необыкновенная. раньше делала манты, но сейчас полюбился ханум, а делать гораздо быстрее)

Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама девочки (14 лет) Челябинск
Бисквит в мультиварке, универсальный.

Бисквит в мультиварке у меня получается лучше чем в духовке. Самое интересное, что изначально, с первого раза вышел как нужно, румяненький, пышненький, равномерно пропеченный. Теперь только такой и готовлю. Использую целиком, а также для коржей и кексиков. Рецепт простейший, ингредиентов минимум.


Рецепт:

Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Шоколадный торт на раз два три в мультиварке

Это самый нежный, вкусный и пористый бисквит, который я когда либо делала, выпечка получается настолько нежной, что можно смело подавать к чаю и просто как сладкий пирог. Но больше всего радует простота приготовления, простые продукты, которые всегда под рукой.


Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (13 лет, 11 лет, 9 лет) Москва
Венское печенье

Старый, добрый, бабушкин рецепт из тех времён, которые пахнут советскими плюшками, салатом оливье и варёной сгущенкой.


Рецепт очень прост, он не требует особых кулинарных навыков и большого списка изысканных ингредиентов. Печенье получается очень уютное, мягкое, рассыпчатое, наполненное тёплыми детскими воспоминаниями. Такая выпечка, как бы зазывает всех за стол, посидеть за чашкой чая и долгими разговорами по душам. Готовьте с любовью❤️Приятного аппетита)!

Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Оладья "Сытая семья"

В холодильнике всегда остаётся немного колбасы, сыра- это повод приготовить вкусный и интересный завтрак, такие аладья вкусные как в горячем, так и в холодном виде


Мама троих (16 лет, 13 лет, 9 лет) Ростов-на-Дону
Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Шарлотка пышная в мультиварке

Простой рецепт, который никогда не подводит.


Любимый сыночек
16 лет 2 месяца
Любимая доченька
13 лет
Лучик:)
9 лет 4 месяца