Для приготовления этого необычного и удивительно полезного блюда нам потребуется 200 грамм кизила, около 50 грамм меда, примерно сто грамм дробленых орехов (лучше всего фундук), две-три столовые ложки муки. Для пикантности можно добавить немного мяты.
Как готовить:
1) Моем кизил, удаляем из него косточки, добавляем размельченный фундук, мед и мяту.
2) Добавляем муку до консистенции густой сметаны.
3) Получившуюся смесь выкладываем в формочку с пергаментом, запекаем до легкого затвердевания (10-15 минут) при температуре 190 градусов.
4) Достаем из духовки, даем остыть, едим. Очень полезно, витаминно и вкусно!