Всем привет! Делюсь своими методами как заморозить кабачки на зиму. Полное видео смотрите здесь
1-й способ. Кабачки промываем водой, обсушиваем, нарезаем кубиками, выкладываем по пакетикам и в морозилку.
2-й способ. Рис отвариваем до полуготовности, смешиваем с кабачком, бол. перцем и морковкой. Подмораживаем на разносе, затем выкладываем по пакетикам и в морозилку на хранение.
3-й способ. Нарезаем кабачок колечками, подмораживаем на тарелке обсыпанной мукой, выкладываем по пакетикам и в морозилку на хранение.
Зимой - настоящая вкуснятина!!!