Ваш ребёнок стал уже совсем большой, и пришло время вводить в его рацион новую пищу? Значит, нужно обязательно продумать первое взрослое меню малыша, то есть, учитывая особенности вашего ребенка, совместно с врачом составить схему первого прикорма. 
Все мамочки должны осторожно относиться к новой еде своего малыша, но особенно тщательно и внимательно необходимо составлять схему прикорма деткам, которых беспокоит пищевая аллергия. В этом случае педиатр должен помочь родителям так организовать схему введения прикорма ребенку, чтобы не спровоцировать обострение болезни. Такие детки очень чувствительны к пищевым раздражителям. При малейшем проявлении негативной реакции на новый продукт, нужно обязательно прекратить его вводить и изменить схему введения прикорма.
Рекомендации по составлению схемы прикорма грудничков, которые раньше никогда не страдали от аллергии, аналогичные. Пищевая система малыша еще очень незрелая, и может отреагировать на новый продукт категорическим отказом. Не нужно настаивать - возможно, крохе просто рано еще пробовать взрослую пищу.
Схема прикорма детей, основной пищей которых является грудное молоко, и деток-искусственников будет различной. Для детей на искусственном вскармливании разрабатывается такая схема, когда прикорм вводят с 3 или 4 месяцев. А вот груднички на естественном вскармливании начинают осваивать стол взрослых чуть позже - в 5-6 месяцев.
Однако в нашей стране схема введения прикорма детей до года отличается от рекомендаций ВОЗ, которая советует схему введения прикорма с 6 месяцев. Российские специалисты придерживаются мнения, что новую пищу нужно вводить очень медленно, но гораздо раньше - в 3-4 месяца. Так чье же мнение верно?
Наиболее благоприятное время для расширения рациона своего малыша может заметить только мама. Никто не сможет разработать индивидуальную схему прикорма вашего карапуза так, как это сделаете вы. Ваш малыш уже сидит? Тянет ручки к вашей тарелке и может выхватить оттуда кусочек? Значит пора! Если к арсеналу умений ребенка прибавилась способность выталкивать из ротика непонравившуюся пишу, и он может отвернуть голову в случае, если ему не по вкусу предложенное меню - тогда приступайте к продумыванию схемы введения прикорма!
Итак, с чего же начать? К шести месяцам уже видно, склонен ли малыш к полноте или нет. Если ребенок явно перебрал в весе, и к тому же у него часто проблемы со стулом, то в схеме первым прикормом будет овощное пюре. У ребятишек с недостаточным весом первой вводится кашка. Овощи должны быть гиппоаллергенные, которые легко усваиваются - кабачок, цветная капуста, морковь и т.д. А вот первые каши не должны содержать глютен. К ним относится рис, гречка, кукуруза.
Схема прикорма, где первыми вводят овощи, более приемлема для любых деток. Сладкие каши больше нравятся малышам, и после них маленькие сластёны вряд ли захотят кушать пресные варёные овощи. Поэтому схема прикорма и разрабатывается таким образом, чтоб овощные пюре «пропустить» вперёд.
Фрукты также формируют пристрастие к сладкому вкусу. Кроме того, современная схема прикорма вообще отодвигает введение фруктов на более позднее время. И дело даже не во вкусе, а в том негативном влиянии, которое оказывает фруктовая кислота на поджелудочную железу ребенка.
Современная схема введения прикорма включает в себя поэтапное введение новой пищи в минимальных дозах. Малыш начинает получать все новые продукты по грамму. Лучше перед первым утренним приемом пищи - грудного молока или смеси, дать малышу попробовать пол чайной ложечки овощного пюре. В течение дня будет заметна реакция на новый продукт - если она отсутствует, можно постепенно увеличивать объем пюре. И так с каждым продуктом.
При такой схеме прикорма ввод мяса и субпродуктов наступает примерно в 7-8 месяцев. Эти продукты должны быть тщательно термически обработаны, перемолоты. В этом возрасте в меню малыша вводятся разнообразные овощи, фрукты, некоторые бобовые.
Все компоненты схемы прикорма должны вводиться поэтапно. То есть нельзя смешивать продукты между собой. Схема прикорма грудных детей начинается с протертых продуктов, консистенция их должна быть мягкой, возможно даже жиденькой. Но не нужно начинать с водянистых каш, которые дают через бутылочку. Смысл схемы прикорма детей при этом теряется, малыш должен не просто утолить голод, а научиться жевать, интересоваться пищей, чувствовать ее вкус и густоту.
В возрасте 8-10 месяцев в схеме прикорма ребенка наступает очередь небольших кусочков пищи, а также более широкого разнообразия продуктов. Продолжая кормить ребенка грудью или смесью, постепенно приучайте его пить из чашки, предложите собственную мягкую ложечку.
Схема прикорма в возрасте от 10 месяцев до года является завершающим этапов в ведении первой «взрослой» пищи. Ребенок к году уже в состоянии кушать значительную часть пищи с семейного стола. Естественно, эта еда должна быть здоровой и полезной. Схема прикорма предполагает ввод не только более разнообразных блюд, но и по консистенции они должны быть примерно такими же, как и за общим столом.
Примерная схема прикорма - это не самоцель! Не нужно настаивать там, где ребенок требует уступок. Категорически нельзя запихивать малыша едой. Научитесь слушать своего карапуза, и он сможет подсказать, когда и сколько ему нужно пищи.
Существует также и педагогическая схема прикорма ребенка. Смысл ее в том, чтобы прикорм начинался не с протертых пюрешек и кашек, а с пищи семейного стола. При этой схеме прикорма малыш сам должен заинтересоваться едой и кушать вместе с родителями за столом.
Итак, ваш малыш здоров и готов к экспериментам, перед вами примерная схема введения прикорма - пора переходить к новому этапу питания ребенка. Это станет периодом постепенного отлучения малыша от груди, он сделает свой маленький шажок во взрослую жизнь.
При введении прикорма следует соблюдать некоторые правила:
Прикорм давать перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (5-10 г – 1-2 чайной ложки), и в течение недели постепенно увеличивать порцию до необходимой возрастной нормы.
Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем до необходимого, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм и т.д.).
Не вводить одновременно два новых продукта. При этом в случае возникновения аллергической реакции будет легко установить ее причину.
Использовать для прикорма блюда, однородные по консистенции и не вызывающие у ребенка затруднений при глотании (каши, пюре).
С возрастом нужно переводить малыша на более густую, а позже и на плотную пищу.
Как можно раньше приучать ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.
Постепенно разнообразить состав пищи и увеличивать ее количество.
При вводе новых продуктов питания в рацион малыша рекомендуется вести дневник питания. В него следует записывать продукт, введенный впервые, его объем и реакцию ребенка на прием. Любая новая пища может вызвать у малыша аллергическую реакцию в виде покраснения и появления сыпи на лице, конечностях и теле, появления желтоватых корочек (гнейс) на голове в области большого родничка, а также появление сыпи, вздутие живота (метеоризм), жидкий стул (диарея) или запор, беспокойство, появление прожилок крови в стуле и пр. При появлении любого из осложнений необходимо временно прекратить прикорм продуктом, вызвавшим такую реакцию, сообщить о случившемся врачу и решить вопрос о тактике дальнейшего введения прикорма.
Остальные правила введения прикорма остались без изменений:
Введение каждого нового продукта начинают с небольшого количества, постепенно (за 5-7 дней) увеличивают до необходимого объема; при этом внимательно наблюдают за переносимостью.
Новый продукт (блюдо) следует давать в первой половине дня, для того чтобы отметить возможную реакцию на его введение.
Овощной прикорм начинают с одного вида овощей, затем постепенно вводят другие продукты данной группы. Введение фруктовых пюре и каш также начинают с монокомпонентных продуктов.
Прикорм дают с ложечки, до кормления грудью или детской молочной смесью.
Новые продукты не вводят, если ребенок болен, а также в период проведения профилактических прививок.
Все мамочки должны осторожно относиться к новой еде своего малыша, но особенно тщательно и внимательно необходимо составлять схему прикорма деткам, которых беспокоит пищевая аллергия. В этом случае педиатр должен помочь родителям так организовать схему введения прикорма ребенку, чтобы не спровоцировать обострение болезни. Такие детки очень чувствительны к пищевым раздражителям. При малейшем проявлении негативной реакции на новый продукт, нужно обязательно прекратить его вводить и изменить схему введения прикорма.
Рекомендации по составлению схемы прикорма грудничков, которые раньше никогда не страдали от аллергии, аналогичные. Пищевая система малыша еще очень незрелая, и может отреагировать на новый продукт категорическим отказом. Не нужно настаивать - возможно, крохе просто рано еще пробовать взрослую пищу.
Схема прикорма детей, основной пищей которых является грудное молоко, и деток-искусственников будет различной. Для детей на искусственном вскармливании разрабатывается такая схема, когда прикорм вводят с 3 или 4 месяцев. А вот груднички на естественном вскармливании начинают осваивать стол взрослых чуть позже - в 5-6 месяцев.
Однако в нашей стране схема введения прикорма детей до года отличается от рекомендаций ВОЗ, которая советует схему введения прикорма с 6 месяцев. Российские специалисты придерживаются мнения, что новую пищу нужно вводить очень медленно, но гораздо раньше - в 3-4 месяца. Так чье же мнение верно?
Наиболее благоприятное время для расширения рациона своего малыша может заметить только мама. Никто не сможет разработать индивидуальную схему прикорма вашего карапуза так, как это сделаете вы. Ваш малыш уже сидит? Тянет ручки к вашей тарелке и может выхватить оттуда кусочек? Значит пора! Если к арсеналу умений ребенка прибавилась способность выталкивать из ротика непонравившуюся пишу, и он может отвернуть голову в случае, если ему не по вкусу предложенное меню - тогда приступайте к продумыванию схемы введения прикорма!
Итак, с чего же начать? К шести месяцам уже видно, склонен ли малыш к полноте или нет. Если ребенок явно перебрал в весе, и к тому же у него часто проблемы со стулом, то в схеме первым прикормом будет овощное пюре. У ребятишек с недостаточным весом первой вводится кашка. Овощи должны быть гиппоаллергенные, которые легко усваиваются - кабачок, цветная капуста, морковь и т.д. А вот первые каши не должны содержать глютен. К ним относится рис, гречка, кукуруза.
Схема прикорма, где первыми вводят овощи, более приемлема для любых деток. Сладкие каши больше нравятся малышам, и после них маленькие сластёны вряд ли захотят кушать пресные варёные овощи. Поэтому схема прикорма и разрабатывается таким образом, чтоб овощные пюре «пропустить» вперёд.
Фрукты также формируют пристрастие к сладкому вкусу. Кроме того, современная схема прикорма вообще отодвигает введение фруктов на более позднее время. И дело даже не во вкусе, а в том негативном влиянии, которое оказывает фруктовая кислота на поджелудочную железу ребенка.
Современная схема введения прикорма включает в себя поэтапное введение новой пищи в минимальных дозах. Малыш начинает получать все новые продукты по грамму. Лучше перед первым утренним приемом пищи - грудного молока или смеси, дать малышу попробовать пол чайной ложечки овощного пюре. В течение дня будет заметна реакция на новый продукт - если она отсутствует, можно постепенно увеличивать объем пюре. И так с каждым продуктом.
При такой схеме прикорма ввод мяса и субпродуктов наступает примерно в 7-8 месяцев. Эти продукты должны быть тщательно термически обработаны, перемолоты. В этом возрасте в меню малыша вводятся разнообразные овощи, фрукты, некоторые бобовые.
Все компоненты схемы прикорма должны вводиться поэтапно. То есть нельзя смешивать продукты между собой. Схема прикорма грудных детей начинается с протертых продуктов, консистенция их должна быть мягкой, возможно даже жиденькой. Но не нужно начинать с водянистых каш, которые дают через бутылочку. Смысл схемы прикорма детей при этом теряется, малыш должен не просто утолить голод, а научиться жевать, интересоваться пищей, чувствовать ее вкус и густоту.
В возрасте 8-10 месяцев в схеме прикорма ребенка наступает очередь небольших кусочков пищи, а также более широкого разнообразия продуктов. Продолжая кормить ребенка грудью или смесью, постепенно приучайте его пить из чашки, предложите собственную мягкую ложечку.
Схема прикорма в возрасте от 10 месяцев до года является завершающим этапов в ведении первой «взрослой» пищи. Ребенок к году уже в состоянии кушать значительную часть пищи с семейного стола. Естественно, эта еда должна быть здоровой и полезной. Схема прикорма предполагает ввод не только более разнообразных блюд, но и по консистенции они должны быть примерно такими же, как и за общим столом.
Примерная схема прикорма - это не самоцель! Не нужно настаивать там, где ребенок требует уступок. Категорически нельзя запихивать малыша едой. Научитесь слушать своего карапуза, и он сможет подсказать, когда и сколько ему нужно пищи.
Существует также и педагогическая схема прикорма ребенка. Смысл ее в том, чтобы прикорм начинался не с протертых пюрешек и кашек, а с пищи семейного стола. При этой схеме прикорма малыш сам должен заинтересоваться едой и кушать вместе с родителями за столом.
Итак, ваш малыш здоров и готов к экспериментам, перед вами примерная схема введения прикорма - пора переходить к новому этапу питания ребенка. Это станет периодом постепенного отлучения малыша от груди, он сделает свой маленький шажок во взрослую жизнь.
При введении прикорма следует соблюдать некоторые правила:
Прикорм давать перед кормлением грудью, начиная с небольшого объема (5-10 г – 1-2 чайной ложки), и в течение недели постепенно увеличивать порцию до необходимой возрастной нормы.
Переходить к другому виду прикорма следует только после того, как ребенок привыкнет к первому (1-я неделя – постепенно увеличиваем объем до необходимого, 2-я неделя – привыкание, с 3-й недели – новый прикорм и т.д.).
Не вводить одновременно два новых продукта. При этом в случае возникновения аллергической реакции будет легко установить ее причину.
Использовать для прикорма блюда, однородные по консистенции и не вызывающие у ребенка затруднений при глотании (каши, пюре).
С возрастом нужно переводить малыша на более густую, а позже и на плотную пищу.
Как можно раньше приучать ребенка к приему пищи с ложечки и к жеванию.
Постепенно разнообразить состав пищи и увеличивать ее количество.
При вводе новых продуктов питания в рацион малыша рекомендуется вести дневник питания. В него следует записывать продукт, введенный впервые, его объем и реакцию ребенка на прием. Любая новая пища может вызвать у малыша аллергическую реакцию в виде покраснения и появления сыпи на лице, конечностях и теле, появления желтоватых корочек (гнейс) на голове в области большого родничка, а также появление сыпи, вздутие живота (метеоризм), жидкий стул (диарея) или запор, беспокойство, появление прожилок крови в стуле и пр. При появлении любого из осложнений необходимо временно прекратить прикорм продуктом, вызвавшим такую реакцию, сообщить о случившемся врачу и решить вопрос о тактике дальнейшего введения прикорма.
Остальные правила введения прикорма остались без изменений:
Введение каждого нового продукта начинают с небольшого количества, постепенно (за 5-7 дней) увеличивают до необходимого объема; при этом внимательно наблюдают за переносимостью.
Новый продукт (блюдо) следует давать в первой половине дня, для того чтобы отметить возможную реакцию на его введение.
Овощной прикорм начинают с одного вида овощей, затем постепенно вводят другие продукты данной группы. Введение фруктовых пюре и каш также начинают с монокомпонентных продуктов.
Прикорм дают с ложечки, до кормления грудью или детской молочной смесью.
Новые продукты не вводят, если ребенок болен, а также в период проведения профилактических прививок.
