@id1531747 (Helena) — дневник на Babyblog.ru

Helena

42 года Белгород, Россия

На сайте с 24.09.2014, последнее посещение — 9 лет назад

Добавить заметку

записей

друзей

подписчиков

Год

2015

2016

Месяц

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Июль

Август

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Декабрь

Выбрать все Редактировать

Трогательный стих Сегодня сын с утра разлил воду из бутылки, рассыпал крупу, достал таки спрятанный пластилин и размазал таки его по ковру. А у меня сегодня ожидается приход гостей. Небольшая подборка на новогодний стол!!! Что приготовить на Новый год 2017? Празднование Нового года невозможно без богатого стола с необычными, вкусными и красиво оформленными блюдами. Свинина гармошкой с картофельными грибочками Кусок запеченной в духовке сочной свинины - беспроигрышный вариант для праздничного стола на Новый год. Натертое солью и специями мясо получается нежным, а немного жирка придаст блюду легкую пикантность. Новогодняя подача блюд из свинины требует фантазии, поэтому с помощью предложенного рецепта можно приготовить не просто вкусное, но и красивое блюдо, оформив запеченное мясо гарниром из картофельных грибочков. Ингредиенты Свинина (мякоть) - 650 г; Сыр твердых сортов - 250 г; Помидоры свежие - 2 шт.; Масло растительное - 2 ст.л.; Чеснок - 3 зубчика; Картофель мелкий - 12 шт.; Горчица - 2 ст.л.; Базилик, орегано (сушеные) - 1 ст.л.; Перец черный молотый, соль - по вкусу. Способ приготовления Свинину помыть, обсушить на бумажном полотенце. Ножом сделать глубокие надрезы по всей длине куска. Натереть смесью соли и перца, смазать горчицей и поставить в холодное место на 45 минут. Сыр нарезать ломтиками толщиной в 0.5 см. Помидоры помыть, обсушить и нарезать кружочками. Очистить зубчики чеснока, нарезать их тонкими ломтиками. В каждый надрез на мясе вложить кусочек сыра, ломтик помидора и чеснока. Начиненную свинину плотно завернуть в фольгу для запекания, поместить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут. Картофель тем временем тщательно помыть и почистить щеткой. На каждом клубне сделать глубокий поперечный разрез. С верхней части кожуру не снимать (это будет шапочка грибочка). Нижнюю часть клубня очистить и вырезать в форме ножки. Каждый картофельный грибок смазать маслом, натереть смесью орегано и базилика. Добавить картофельные грибочки на противень со свининой. Через 30 минут развернуть фольгу, чтобы мясо подрумянилось. Запекать блюдо еще 15 минут. Подавать в горячем виде, выложив на блюдо фаршированную свинину и украсив её грибочками из картофеля. Фаршированная курица

Полька

20 лет 6 месяцев

Левушка

12 лет 3 месяца

Удалить 0 записей?