Октябрь, но не уходит лето,

С утра до ночи птичий звон, Природа солнышком согрета, Чудесный, бархатный сезон!

Грядущий уикэнд в нашей бухте обещает быть насыщенным гастрономическими и развлекательными мероприятиями.
🤡В пятницу в 20 часов в Херцег-Нови состоится торжественное открытие Международного детского фестиваля. Следующие два дня лучшие площадки города будут отданы детским коллективам в ярких костюмах. Веселье, песни, пляски, маскарад! 🤥👺. Детям радость, взросым умиление!
🍝🍷В субботу в старинном Рисане пройдет традиционный ежегодный фестиваль "Risanski makaruli". Начало в 20 часов, гости вдоволь смогут насытиться нескончаемыми фантазийными блюдами из макаронов, насладиться зажигательными песнями и танцами.
🎉В ту же субботу в Тивате в 20-00 состоится торжественное открытие первого Международного карнавала "Магия под масками". 20 коллективов, 300 иностранных участников! Зрелище обещает быть захватывающим! 🎇В воскресение там же в 18 часов пройдет шествие Международного детского карнавала. И опять праздник! В общем, гуляют все!

Рубрика Черногория для гурманов 😉

Теперь в черногорской части Адриатики в районе Ораховца под Котором можно насладится настоящими устрицами ( "каменицами" ) прямо как в хорватском Мали Стоне. Энтузиаст и эколог Неврес Джерич привез оттуда первую партию моллюсков и организовал в Которской бухте экологическую плантацию этих замечательных афродизиаков.
Пятнадцать лет назад директор Института морской биологии Сретен Мандич инициировал исследования по выращиванию устриц в заливе. Десятилетие потребовалось для выбора идеального места для плантации и первых экспериментов. Место было найдено там, где морская вода смешивается с водами реки Люта и многочисленными источниками, что создает идеальную среду для жизни моллюсков. Эксперименты были успешными и теперь восторженные гости приезжают на устричную плантацию за уловом или сразу к столу на любимую эксклюзивную "бузару".
Сам Неврес Джерич научные исследования не прекращает и собирается вскоре порадовать гурманов особым видом "жемчужной" устрицы, известной в Персидском заливе своим нежным вкусом. Так и до мишленовских ресторанов недалеко....

В честь наступления пляжного сезона!

Целый месяц с 17 мая в Спа-галерее Института Милошевича можно будет насладиться оригинальными картинами и скульптурами известного местного художника Đuro Beloj Prijić. Особая техника скульптурной живописи и выраженная любовь к округлым формам и женскому началу не может оставить никого равнодушным. Наслаждайтесь!

Это время года самое любимое у всех эмигрантов со всего мира, именно весной, в период цветения глицинии, настоящие любители красоты Балкан прилетают насладиться природой и тишиной 😍

В черногорском поселке Диноша, расположенном в 5 км от столицы страны, растет старая шелковица (тутовое дерево), из которой во время осадков начинает течь вода. По-видимому, дожди затапливают подземные источники, и создают дополнительное давление, которое произ...

Друзья, по просьбам трудящихся продолжаю мой небольшой информационный коллаж-обзор "КОЛЛАЖИ ПРО ПЛЯЖИ" от Игало до Мелине. Уже опубликована Часть 1- Пляжи ИГАЛО и ТОПЛА.А вот и Часть 2 - Пляжи ЦЕНТРА ХЕРЦЕГ- НОВИ и САВИНА.

Друзья, небольшой обзор фастфуда с доставкой в Херцег-Нови 🚗
Хотя весь наш городок можно пройти за пару часов и лучшие рестораны находятся в непосредственной близости от моих апартаментов. Иногда бывают дни когда лень идти в жару или дождь в магазин и кафе. Иногда просто лень готовить...
Вот лучшая тройка по доставке еды на дом :

✅1⃣ Кафе пиццерия Pic-Nic Caffe, Pizzeria & Restaurant - одно из любимых мест мест питания местных жителей, существующее с 1989 года ☝
Готовят вкусно и порции большие. 🍕🍗🍤🍖
Например блюдо "Mješano meso" фото 4 (блюдо на 2-3 человека), 600gr.(шашлык куриный, свиной, чевапчичи, сосики) +400gr картофеля фри + кола или фант 1л в подарок - цена 10 eвро.
Огромная пицца ~ 3,5-6 евро 🍕
Доставка каждый день 09:30-23:00
tel +382 31 345-744
tel +382 67 662-100

Какие самые распространенные национальные блюда нужно попробовать в Черногории, вот Вам видео-инструкция 😍
Из закусок : пршут 🥓, домашние сыры 🧀, рыбный паштет и оливки8!, и самый распространенный на Балканах шопский салат со свежим сыром 🥗 Из горячих блюд : чевапчичи на гриле, фаршированные пршутом и сыром кальмары 🦑, негушский стейк и ризотто с грибами, кальмарами или креветками 🍤. И, конечно, надо попробовать рыбку, например, -свежайшую речную форель на гриле🐟. На гарнир, как принято, тушеный картофель с блитвой ( разновидностью шпината). В некоторых ресторанах можно встретить сербский аналог "котлеты по-киевски" - караджорджев шницель🍗, это рулет в панировке из телятины или свинины, начиненный каймаком. А еще в некоторых даже уличных точках готовят пиццу по-черногорски, но, поверьте, она не хуже итальянской🍕 А как приятно себя побаловать буреком из тончайшего теста с вишней, сыром, сыром и зеленью и мясом. Когда вы вы приедете, я покажу Вам лучшую пекарню ( тсссс, секрет 😉). А для слюновыделения прикрепляю видео из популярного ресторана домашней кухни KRUSO . Он находится прямо на набережной, непосредственно на нашем любимом пляже Raffaello https://www.instagram.com/p/Bf1Z40zHUTT/