Стася Черногория Мо…

Праздник Мимозы продолжается, мероприятия сыпятся одно за другим. До сих пор остаемся под впечатлением от "киркоровского" размаха (в рамках нашего городка) концерта звездного Здравко Чолича. 10 дней были в недоумении и, наконец, выяснили куда делась огненная рыбка-символ, которую торжественно явили в день концерта. Как оказалось, рыбоньку спрятали, ее пожалеют и не будут сжигать. Так как она вовсе не проблема города, а очень даже сюрприз, о котором мы узнаем на закрытии фестиваля. А пока идут спортивные соревнования, прошла красивая регата. Благо погода позволяет, тепло уже. Культурная программа приятная. Вечер средиземноморской песни с чудесными хоровыми коллективами впечатлил. Совершенно восхитительная выставка "карнавальных миниатюр" местной художницы Марины Миханович. Скоро начнется театральная часть программы. И, конечно, прошел веселый детский карнавал. Около 600 малышей в костюмах и масках веселились и приняли участие в конкурсе на лучший костюм. Взрослым тоже праздник устроили - целый день дегустации вин в шикарном отеле Лазуре. Вина черногорские, сербские, хорватские и даже итальянские были замечательными, сыры на закуску великолепными, атмосфера изысканная. Особый восторг у женской аудитории вызвали "правильное" шампанское и проссеко из Хорватии и, конечно, Италии. Праздник в разгаре...

www.montap.ru

И все таки Праздник Мимозы открылся! Ни дождь, ни ветер, ни шторм не помешали многочисленным гостям повеселиться на Фестивале Рыбы и Вина. Бедным мажореткам даже теплые воротнички выдали... Зато винцо с гирицей пошли на ура! А вчера вечером горожане от души оттянулись на Карнавале. В конкурсе на лучший костюм победили, вы не поверите, маски... Путина и Вучича, узнали? Эх, куда ж без политики..

Как же, как оказалось, нам повезло с погодой на Праздник Апельсинов, который прошел в позапрошлую субботу. Было солнечно, тепло и обнадеживающе... Мы готовились к Празднику Мимозы и доставали уже яркие легкие одежды. Но, видимо, своими планами ну очень рассмешили Бога и небеса разверзлись... Порадуйтесь и вы оранжевому настроению ибо еще несколько дней цвет настроения будет серый.

Друзья, 1 февраля у нас начинается юбилейный 50 Праздник Мимозы🥳. Целых 50 дней Херцег-Нови будет праздновать, веселиться, наслаждаться, восхищаться. Много событий, много гостей, много вкусов, много красок, много песен, много радости... ...

Вчера в Сочельник или "Бадни дан" по всей Черногории горели костры с дубовыми ветками-поленьями, пелись рождественские песни, православные готовились к Рождеству-"Божичу". В пламени сжигалось все плохое, а с каждой искоркой загадывалось новое желание...
И хотя один из главных праздников Черногории отмечается в основном в семейном кругу, желающих следовать традиции у общего кострища было достаточно.
Правда, сейчас только в глухих деревнях, наверное, можно встретить соблюдение всего рождественского ритуала. Так в Сочельник утром глава семейства со старшим сыном (никаких женщин при этом!) обязаны срубить дубок с 3-х ударов и добыть "бадняк" или рожественское полено. После посещения церкви семья готовится к торжественному застолью с "печеницей" (рождественный поросенок, который томится на вертеле), тушеной и квашеной капустой, «пребранацем» (блюдо из тушеной фасоли, сиречь сочива) и другими щедрыми явствами.
Все ожидают главного и уважаемый гостя или "положайника". Он, как символ волхвов, обязан сжечь в очаге полено, подняв при этом как можно больше искр - символ богатства и счастья в будущем году. А еще из печеницы извлекается сердце и делится между всеми членами семьи.
Но главным блюдом является праздничный постный пирог «погачи», в котором прячется монетка, а в центр заливается вино. Монетка- на счастье! Сколько символики во всех этих ритуальных действах.
Нам пока не посчастливилось увидеть и поприсутствовать на таком настоящем семейном рождественском празднике, но в общем костре наши веточки дали много искр. Всем мира, добра, радости, любви, благ! С Рождеством!

"Какой смешной гномик", -подумала я, увидев анфас одно из первых новогодних украшений в центре города 😊.

"Вауууу, это же ,похоже, поросенок!!!" - чуть не упала я от изумления, подойдя сбоку... Фсе.., если консервативные черногорцы стали вводить восточную символику🐷, значит ждут туристов разных и отовсюду, а посему и креатива не жалеют. Так держать! И вообще до главного праздника-православного Божича 7 января, обещают и рождественскую ярмарку, и всяческие песни-пляски👩‍🎤👨‍🎤💃. Новый год- гуляют все🎅🎉🎄! А поросенок, действительно, забавный...

Стихия в действии, шторм в Черногории 😜

А у нас в Херцег-Нови прошел осенний гастрономический фестиваль "Дары осени" 2018.

В Черногории очень любят фестивали национальной и домашней кухни, как и на всей территории Балкан. В этот раз очень достойно выступили и наши соотечественники, владельцы кафе Piter's pie, их кулинарные изыски оценили и черногорские местные жители.

Как много было вкусняшек, выпечки и деликатесов, и конечно, натуральное черногорское вино. Это праздник сезонных фруктов и овощей и в первую очередь граната, настоящий праздник эко-продуктов, лишний раз подтверждающий, что в несезон у нас не скучно ;)

Добро пожаловать в Черногорию, Херцег-Нови!

мой фото отчет ниже 👇

www.montap.ru

Октябрь, но не уходит лето,

С утра до ночи птичий звон, Природа солнышком согрета, Чудесный, бархатный сезон!

Грядущий уикэнд в нашей бухте обещает быть насыщенным гастрономическими и развлекательными мероприятиями.
🤡В пятницу в 20 часов в Херцег-Нови состоится торжественное открытие Международного детского фестиваля. Следующие два дня лучшие площадки города будут отданы детским коллективам в ярких костюмах. Веселье, песни, пляски, маскарад! 🤥👺. Детям радость, взросым умиление!
🍝🍷В субботу в старинном Рисане пройдет традиционный ежегодный фестиваль "Risanski makaruli". Начало в 20 часов, гости вдоволь смогут насытиться нескончаемыми фантазийными блюдами из макаронов, насладиться зажигательными песнями и танцами.
🎉В ту же субботу в Тивате в 20-00 состоится торжественное открытие первого Международного карнавала "Магия под масками". 20 коллективов, 300 иностранных участников! Зрелище обещает быть захватывающим! 🎇В воскресение там же в 18 часов пройдет шествие Международного детского карнавала. И опять праздник! В общем, гуляют все!

Рубрика Черногория для гурманов 😉

Теперь в черногорской части Адриатики в районе Ораховца под Котором можно насладится настоящими устрицами ( "каменицами" ) прямо как в хорватском Мали Стоне. Энтузиаст и эколог Неврес Джерич привез оттуда первую партию моллюсков и организовал в Которской бухте экологическую плантацию этих замечательных афродизиаков.
Пятнадцать лет назад директор Института морской биологии Сретен Мандич инициировал исследования по выращиванию устриц в заливе. Десятилетие потребовалось для выбора идеального места для плантации и первых экспериментов. Место было найдено там, где морская вода смешивается с водами реки Люта и многочисленными источниками, что создает идеальную среду для жизни моллюсков. Эксперименты были успешными и теперь восторженные гости приезжают на устричную плантацию за уловом или сразу к столу на любимую эксклюзивную "бузару".
Сам Неврес Джерич научные исследования не прекращает и собирается вскоре порадовать гурманов особым видом "жемчужной" устрицы, известной в Персидском заливе своим нежным вкусом. Так и до мишленовских ресторанов недалеко....