Оладьи банановые — отличный вариант субботнего завтрака
Вкусные банановые оладьи - очень просты в приготовлении и станут отличным началом любого дня. Особенно хороши они для детей тем, что в них не нужно добавлять сахар!
Для приготовления банановых оладий понадобятся следующие продукты:
- 2 банана
- 1 яйцо
- 1 стакан муки (ок 150 грамм)
- 0.5 ч.л. разрыхлителя, чтобы оладьи были более пышными (разрыхлитель добавлять не обязательно)
- 0.5 стакана молока
- Сливочной или растительное масло для обжаривания
Из этого количества продуктов получается от 5 до 7 банановых оладий - то, что нужно для семейного завтрака.
Приготовление:
Взбиваем яйцо с молоком до образования пузырьковой шапки.
Добавляем бананы, предварительно размятые вилкой или блендером.
Продолжая взбивать добавляем муку и разрыхлитель.
Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.
Ложкой или маленьким половником выкладываем тесто на сковородку и подрумяниваем оладушки с обеих сторон до легкой золотистости на среднем огне.
Полный рецепт приготовления у нас на блоге: HappyKids.World
Подавать банановые оладьи к столу можно со сметаной, медом, джемом или вареньем.
Меня немножко отвлекли, поэтому у некоторых прожарка получилась сооовсем не легкая :))
