Ровно год назад взошла моя звезда,

И моя вселенная вмиг переменилась!

Сердце сильно бьется, просто у меня

Счастье бесконечное - доченька родилась!

Белые пинетки,

Смех твой звонкий звонкий.

Взгляд родной, лучистый

Мокрые пеленки.

Невозможно радость описать словами,

Как ты неуверенно еще шагаешь к маме

Скоро я услышу первые словечки

Ты моя любимка, ты мое сердечко……….

Апрель 2015

Стандартный европейский размер (Reima, Viking мембрана + 0,5 см к сетке)

Размерная сетка ТАШИ ОРТО:

Размерная сетка Minimen (Минимен) и Dandino (Дандино): 

Размерная сетка МЕГА Orthopedic (МЕГА Ортопедик):

Размерная сетка Orsetto (Орсетто):

Размерная сетка Superfit (Суперфит):

Размерная сетка Pablosky (Паблоски) 

для кед, кроссовок и сандалий закрытых:

Размерная сетка Kuoma (Куома):

Размерная сетка обуви I-GLU (ИГЛУ)

Резиновые сапожки Demar (Демар): 

Сегодня мне страсть как захотелось пирога с яйцами и луком))
Решила испечь самый лёгкий и быстрый - наливной сметанный.


Для теста:
- 250 гр сметаны

- 3 яйца
- 0,5 ч.л. соли
- 1 стол. ложка сахара ( без горки )
- 1 стол. ложка растительного масла
- 1 стакан муки ( 160 - 200 грамм, в зависимости от жирности сметаны - чем гуще сметана, тем меньше нужно муки ).
- 1 чайн. ложка гашеной соды.

Для начинки:
- отварные яйца ( я взяла 7 штук )
- зеленый лук
- укроп ( по желанию )

- петрушка ( по желанию ).
Для начала сварила яйца вкрутую, вымыла и обсушила зелень.
Начинаем делать тесто:
Выливаем сметану в миску:


Вбиваем 3 яйца:

Перемешиваем, всыпаем соль:

Перемешиваем, добавляем сахар:

Перемешиваем, вливаем растительное масло:

Перемешиваем, всыпаем муку:

Тщательно перемешиваем тесто до однородной массы, даём немного настояться, а сами занимаемся начинкой.
Мелко крошим зелень:




Трём на крупной тёрке яйца:

Подсаливаем по вкусу и перемешиваем:

Начинка готова.
Возвращаемся к тесту:
Добавляем в него чайную ложку гашеной соды:




Перемешиваем, тесто начнёт немного пузыриться и чуть увеличится в объёме.


Включаем духовку для разогрева:


Берём форму для пирога, смазываем маслом:

Выливаем половину теста ( или чуть больше половины ) в форму:

Выкладываем начинку ( рыхло, не приминая ):

Заливаем остатками теста и разравниваем по поверхности:

Ставим в разогретую духовку на 25 - 30 минут.
Спустя указанное время достаём готовый:

Остужаем, вынимаем из формы:

Вот такой пирог в разрезе - максимум начинки при минимуме теста:

Приятного аппетита))))