Продолжая тему коробок для тех, кто спрашивал.
Ну вот что собираю в обычно-обычные дни, когда времени в обрез, желание стоять на кухне тоже отсутсвует.
По-быстому и без изысков.
И рацион на день:
МОЁ: (чёрные цифры)
1. Завтрак: Салат из овощей. Утром заправляю маслом, сьедаю натощак
1. Помылась, побрилась, собралась, намазалась-накрасилась - варю 2 яйца всмятку+кофе
2. Перекус: яблоко
3. Перекус: творог + йогурт (или кефир)
4. Обед: куриная грудка+шпинат и овощи+ пару ложек пюре из нута
5. Перекус: творог+йогурт (или кефир)
6. Перекус: овощи (огурец, помидор, сельдерей)
7. Ужин: без коробок, дома: овощи (как на обед) + консерв.тунец
8. Вечером: грейпфрут
9. Перед сном: творог
+ Вода 3,5-4 литра
1422 ккал
Б: 176,7
Ж: 33,6
У: 103,8
Углеводов мало, это потому, что я частично поддерживаю мужа на сушке, но иногда на завтрак с кофе ем что-то из выпечки, ну тогда яйца убираю:)
***Когда вижу, что каллораж вот такой, как тут...явно недоборочный, беру на работу горсть миндаля:
30 гр = 194 ккал,
Б: 5,6
Ж: 17,3
У: 4,1
МУЖА: (оранжевые цифры), и порции больше моих:)
1. Завтрак: овсяная каша (варю с утра) + 1 банан
2. +150 гр яичных белков
3. Перекус: макароны + сыр (15%)
4. Перекус: 1 банан+творог+йогурт
5. Обед: пюре из нута, овощи на пару +отварная грудка
6. +овощи
7. Перекус: творог+йогурт
8. Ужин: без коробок, дома: гречка+рыбные котлеты из пароварки
9. Перед сном: протеин
Много всего, да?
А калорий не очень, и по БЖУ всё нормально.
Пугает готовка? Не бойтесь, смотрите:
На плите 4 голелки, одновременно варите:
1. Курицу (если разрезать на кусочки, то сваритйса быстрее)
2. Нут (замачиваю заранее, оставляю в холодильнике, тогда на варку уйдёт не более 20 мин)
3. Яйца
4. Макароны
Это всё варится совершенно само и без вашего усилия. Тем временем:
5. Насыпали гречку в миску, залили кипятком из чайника, закрыли тарелочкой...за 30 мин она разбухнет и будет готова без варки! Гречку никогда не варим! Тоже всё само:)
6. Рыбу достали из холодильника, размололи в блендере, бззз 1 минута, смешали с зеленью, яйцом, ещё бзз, 30 секунд. Добавили ложку мелких овсяных хлопьев, перемешали, слепили котлетки, выложили в пароварку. 5 минут.
7. В ту же пароварку на верхние полки вывалили овощи из заморозки.
Включили на 25 минут и всё. Забыли.
8. Настругали и разложили по коробкам овощи...2 минуты
9. Яйца под воду.
10. Макароны слили.
11. Кружку молока в микроволновку-4 минуты, нут слили, залили горячим молоком, бзззз блендером. Пюре готово.
12. Пока доваривается курица можно почистить яйца.
11. И порезать или натереть сыр для макарон
12. Всё разложить по коробочкам - от силы 10 минут
13. Остатки не поместившиеся в коробки, которых тут ещё на пару дней, убираем в холодильник. Гречка, котлеты, курица, макароны, пюре из нута....этого всего ещё дня на 2 хватит точно.
******************
*Реально на всё-провсё какой час уходит. Час что бы есть несколько дней.
*Часто делаю простые запеканки типа овощи+рыба+рис+яйца+сыр и в духовку, всякие рагу типа овощи+ фасоль+мясо+помидоры и тушиться. Кусочки курицы залить йогуртом и в духовку потушиться. Мясо завернуть в фольгу и в духовку. Творог+яйца+сахар и в пароварку - запеканка на перекус:) И т.д.....
*Выпечка типа кексов с орехами...тоже работы на 10 минут, а едим дня 4.
*Умоляю, не рассказывайте мне как вы любите всё свежее и только что приготовленное. Я тоже это люблю, но при рабочем графике 5 дней в неделю, с ежедневным подьёмом в 5 утра, полным рабочим днём, ежедневными тренировками и занятиями с ребёнком и мужем получается только так.
*Но на выходных дааа...кстати и супы готовлю только тогда, в рабочие дни их на работу брать не удобно:)