После тысячи постов о булках не съедобных, покормлю вас съедобными:)
Тем более, что бы те не съедобные подрастали надо есть вот какие:)
На слоёном тесте, с сыром, беконом и цукини.
Активно поглощаю без зазрений совести т.к. вес остановился, никак не растёт. А сегодня, О ГОРЕ, даже -400 гр.
Видимо, мои сумасшедшие треши съедают всё. Останавливаться не собираюсь:):):) Не могу лишить себя удовольствия наблюдать как после моих приседаний молодёжь мужского пола просит: блины не снимайте.....и корячатся на дрожащих ногах
Так вот, про булки:
Надо:
* 250 гр слоёного бездрожжевого теста
* 120 гр сыра тооооненько нарезанного (используйте нож для полутвёрдых сортов сыра)
* 120 гр любого копчёного бекона, нарезанного тоненькими пластинками (покупаю нарезанный)
* 1/2 маленькой цукини, нарезанной тонкими полосками (используйте овощечистку)
* 1 яйцо
* Перец
Готовим:
* Тесто разморозить. Слегка раскатать на припудренной мукой поверхности
* По всех длинне, внахлёст разложить пластинки
* Можете поперчить
* Аккуратно скрутите в нетугую колбасу
* Края смажьте яйцом, залепите
* Переверните швом вниз
* Острым ножом разрежьте на равные части
* Жаропрочную форму или противень смажьте маслом
* Переложите булочки оставляя расстояние (каких 2 см)
* Смажьте оставшимся яйцом
* Отравляем в разогретую до 180 гр духовку на 30-40 минут, пока не зарумянятся
* (выпекаю на средней полке)
* И всё, доставайте и поедайте:)






