Всем приветик !!!
. В вкратце начинки рафаэлло , черепашка, черный лес, красный бархат . Вес без декора (взвешивала каждый ярус отдельно просто в обтяжке) 29.8 кг. 2 -е суток работы , 9 часов беспрерывной выпечки
. без преключений не обошлось в машину торт не влазил , не чайно стукнули центральным штырем об машину когда впихивали ( фальшка ферхняя одним краем ушла в торт ) . Но довольна как танк это самый большой торт в моей практике 
Всем приветик ! А у меня опять торт " Поржать" (цитирую слова заказчика), тот же самый заказчик, что и кабанов заказывал. Любит он постебаться над друзьями
. Просили культуриста в стиле "шарж" , и обязательное условие: губки бантиком, бровки домиком . Тортик заказали за сутки , особо на лепку времени не было , не судите строго, но критика приветствуется
Внутри красный бархат , 3 кг. 
Вес 3 кг. Покрытие шоколад . Впервые я темперировала шоколад . Начиталась все прям боятся этого "страшного зверя . По мне так это вовсе не сложно, у меня все получилось с первого раза , допускаю что это просто везение 

Не чего нового не покажу !!!! Обычные простенькие тортики . Первый : Малышу Артемке сразу два ( для друзей и Бабулям да дедулям ) 
Вес 3,2 кг. Внутри медовик с двумя видами крема . Накосячила !!! Забыла пару трубочек вставить чтоб торт не просел под композицией снизу . К утру собрала все норм было , два часа в холодильнике и вуаля. Эх старею !!! 

4,5 кг. Внутри черепашка со сливочно- сметанным кремом 
4, 2 кг . 28 птичек
. лепить то их раз два и готово , но мелочь эта сводит с ума !!!! 
Просто тортик . Скромное поздравление. 
