Девочки! В качестве благодарности за вашу поддержку, ответы и неоценимую помощь, решила поделиться с
Для начала хочу сказать, что я НЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ диетолог, я никому ничего не навязываю и не учу как есть и жить, просто может кому пригодиться эта информация.
В первом,в этом, посте я напишу принципы диеты, а в следующем посте - некоторые рецепты
Итак, все предельно просто и я уверена, что практически все девочки тут знают эти "правила". Меню составлялось исключительно для беременеых, то есть с учётом того, что нам нужно есть как белки, так и жиры и углеводы. Диету составляла сама, так как вся жизнь связана с борьбой с лишним весом, но с поправкой на беременность. Сама на ней сижу сейчас. Блюда придумываю некоторые сама , некоторые проверенные временем!
Какие отвесы? Я могу гарантировать Вам, что вы за неделю скинете 2 кг минимум без вреда для себя. Особенно это актуально перед походом в наши любимые женские консультации
И ещё, в моем меню есть фрукты, в которых много витамина С.так что если у вас, милые дамы, есть аллергия на этот витамин- то ешьте те фрукты, которые вам можно. И все врачи поголовно говорят, что надо делать упор на сезонные фрукты. Но я все же отказалась бы от ананаса , манго ( слишком экзотично для нашего организма), хурмы (слишком калорийно)
ЗАВТРАК: есть два варианта завтрака- для работающих беременных и для неработающих В чем различие? Во времени приготовления, удобности взять "на вынос" и бодрости
Для РАБОТАЮЩИХ (крепитесь, скоро и вы дойдёте до заветного декрета😘) - лично я себе позволяла пить кофе три раза в неделю - понедельник, среда, пятница- кофе брала в Макдональдсе - очень ароматный и вкусный! Позволяла себе или капучино или латте, с добавлением половины пакетика сахара (т.е. 1 грамм). Это божественно утром 😍! С собой обязательно на завтрак творог обязательно, я не особо его люблю, но заставляла есть творог зернистый в сливках простоквашино , он есть с вареньем , есть без, если у вас проблем с глюкозой нет, то смело можете есть с вареньем, там всего 20 г и это оооочень мало, но только утром! В дополнение к творогу я ем бутерброд, ржаной хлеб + масло слив (в нашем положении жиры необходимы)+ сыр или моцарела или Брест Литовский легкий, если очень хочется колбасы или прочей гадости, То замените сыр( но не каждый день, два раза в неделю), колбасой, но куриной, очень вкусный и менее вредный - рулет куриный Сетунь. Все это очень сытно, а главное полезно
Для НЕРАБОТАЮЩИХ ( вот он, декрет, ура!!!) - конечно понимаю, что у многих из вас есть уже детки, поэтому этот вариант завтрака подойдёт и деткам - опять таки начинаем с творога, но раз уж мы дома, до можно смело варьировать его проявление, можно все так же Брать зернистый в сливках (я понимаю он жирный,6%, но нам каллораж нужен, нас двое), но допустим без варенья, добавлять туда порезанный банан ( если нет проблем с сахаром), можно рассыпчатый творог Брать, но не менее 9% жирности, и добавлять в него мой секрет- консервированные персики или ананасы ( но только в легком сиропе, там ккал минимальная )- фрукты нарезать, а сиропом полить творог, так намнооооого вкуснее , в дополнение к творогу, можно съесть половину варёного яйца ( почему половину? Потому что Белка у нас и так достаточно) с каким-то овощем, помидорки порежьте или огурец, но по мне, сытнее и вкуснее бутерброд с ржаным хлебом, маслом и сыром (все как и для работающих беременяшек :) ). Ну а если у вас есть детки -то нет ничего полезнее запеканки творожной с изюмом или курагой или сырниками! Сырники можно как жарить, так и запекать в духовке.
ВТОРОЙ ЗАВТРАК: Далее второй завтрак, это фрукт- по фруктам все индивидуально, если у вас нет аллергии на витамин С, то путь открыт к таким фруктам как киви, апельсины, мандарины, яблоки зеленые, утром можно даже банан, но чем он зеленее-тем лучше для нас с вами. Тем у кого проблемы с гемоглобином - вам путь к гранатам! Но через день.
ОБЕД: маленький мой секрет похудания - я поменяла ужин и обед местами. Так как мы ьеременные, то углеводы исключать нам нельзя, поэтому гречка и картошкам даже, О БОЖЕ, макароны нам можно и даже нужно! Вот от риса я бы отказалась, а если не отказалась, то ела бы меньше. Итак, ужин у нас состоит из белков ( рыба , курица, говядина ) плюс немного углеводов и ОБЯЗАТЕЛЬНО овощей ( есть много вариаций и вкусных блюд)
Я не думаю, что многим будет интересен этот пост , может кто-то подумает , что я тут Америку не открыла и некомпетентна в этом вопросе, но если вдруг кого-то заинтересует, то пожалуйста, для последующих постов с РЕЦЕПТАМИ блюд, отпишитесь в комментариях какие именно блюда (десерты, супы, вторые блюда) вас заинтересуют (если заинтересуют , конечно), и я буду заниматься составлением рецептов подробных.
Важное замечание, ужин должен быть не позднее 19:00
УЖИН: на ужин - суп и только суп. Девочки, как же это помогает от изжоги! Исчезает тяжесть в животе и вы нормально ходите в туалет!!! (Уж извините , это особенность нашего положения, учитывать и этот вопрос). Супы я делаю только на курином бульоне или на овощном . Много разных супов и очень вкусных! В данное время, когда грипп лютует, на ужин съедаю один зубчик чеснока с супом- муж терпит- а нам польза огромная!
НА НОЧЬ: все знакомы с жором на ночь, увы... Тут главный совет - не ешьте на ночь яблоки, они повышают аппетит. Поэтому, лучше ешьте фрукты сезонные, груши зеленые, но не бананы... Их на ночь нельзя. Хорошо спасёт кефир! В нашем случае -3,2 % жирности (опять таки стараемся для малыша) или стакан молока (2,5-3,2%)
НО если вам на след утро сдавать ненавистный анализ мочи , то советую обойтись без фруктов на ночь и без кефира, апельсин -это тоже сахар, он отразится на глюкозе , кефир и молоко - белок, тоже может отразиться
Что касается сладенького, всякой вкусной водички и прочее. Очень вкусно пить компоты! В зависимости от того, какие цели вы преследуете, компоты буду выбираться , напишу отдельный пост если надо. То же самое касается сладкого. Если интересно -отобразите в комментариях
Что мы имеем в ИТОГЕ:
- меню состоит из белков, жиров , углеводов. Они сбалансированы между собой и усваиваются в нужном количестве
- профилактика гриппа- куриный бульон, чеснок , витамин С нам в помощь
- получаемая клетчатка (ржаной хлеб, капуста (в рецептах), кукуруза) помогают нам избавляться от шлаков и хорошо ходить в туалет
Вот как-то так. Надеюсь кому-то поможет. Жду ваших комментариев для дальнейших постов (если они нужны)
Всем благополучной беременности!