Ольга Мамедова
6 лет
Поклонникам растрепок посвящается....
Вообще в нашей семье хозяйство на муже, он любит готовить, готовит долго и вкусно.
Я же скорострел в этих делах, рецепты из рода " в полночь выкопать корень мандрагоры" не для меня.
Вот пришли с катка и за полчаса приготовились любимые нами с дочкой куриные котлетки_растрепки.
Филе курицы порубить мелко ножом+поллуковицы+1яйцо+1 ст ложка крахмала+ соль, перец по вкусу. Замешали, постояло чуток.
Нагрели сковороду, налили растительного масла, выложили по такой хорошей столовой ложке месива, минуту, ну полтора с одной стороны, и с другой.
Идеально подходит пюрешечку, Софа, пока мама жарила, накрошила салат.
Приятного! Пс. Лучок на посыпку свой, Софа сажала