Всем доброго времени суток!
Первый раз в жизни Пекла тортик.
И на удивление он получился очень даже вкусный. 
Всё оказалось намного проще чем я думала. 😁.
Делюсь рецептом.
Бисквит :
4 яйца
150гр сахара
100гр муки
1 пакетик разрыхлителя
1ст.ложка какао
Бисквит выпекала при 180 - 40 минут. Но у меня печка мини.
Прослойка :
200мл сливок
150гр йогурта
Желатин 1пакетик) 10-12гр)
70гр сахарной пудры.
Я делала с консервированными персиками.