Ингредиенты:
Соус из ягод( у меня был из смородины)
Ваниль
Желатин 10 гр.
Йогурт 100 гр.
Молоко 150 мл.
Творог 200 гр
Сах. пудра по вкусу
Желатин замочить в молоке на 10 минут, подогреть( но не кипятить!), размешать до полного растворения. Творог и йогурт взбить, добавить теплое молоко с желатином, ваниль, сах. пудру и снова взбить.
Силиконовые формочки ополоснуть холодной водой, разлить по ним творожную массу и поставить в холодильник до полного застывания.
На тарелку налить ягодный соус, выложить творожные сердечки.
Это очень и очень вкусно!!!!