Большинство из нас думает, что лучший способ получить плоский живот - сотни упражнений в спортзале. Но это не так, говорит тренер и известный телеведущий Джеймс Дугиан.

Следите за рубрикой.

Спасибо за "плюсики", лайки и репосты :)

Будьте здоровы и красивы! :)

Массажист, специалист по коррекции фигуры и восстановлению после родов, специалист по эстетике лица и тела, мастер процедур обертываний.

Родыгина Оксана roxana-profmassage.ru

Девочки, 23 октября моему старшенькому исполняется 18 лет.

Отмечать будет дома с нами (с друзьями - отдельная тема).

Хочется сделать какие-нибудь печатные материалы по этой тематике, чтобы было интересно вспомнить все:) На годовасие младшенькой делали подобные плакаты, дипломы, именные колпачки и пр.реквизит, а что можно сделать на 18 лет? Побросайте в меня идеями.

P.S. Фильмы и ролики монтировать некогда - вышла на работу, просматривать и отбирать материал уже нет времени, да и раньше его не было...

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты

2 яйца

0.5 ч. ложка соли

1 стакан муки

1 стакан кефира

0.5 ч. ложка соды

Начинка:

300 гр фарша

2-3 луковицы, порезать кубиками

соль, перец - по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Это очень редкая молитва, которая написана на паперти Чудового монастыря в Кремле - в церкви Михаила Архистратига

Молитва святому Михаилу Архангелу в защиту и ограждение, в сложной ситуации, в опасности Господи, Боже Великий, Царю безначальный, пошли Архангела Твоего Михаила на помощь рабам Твоим (имя рек). Защити, Архангеле, нас от всяких врагов, видимых и невидимых. О Господень Великий Архангеле Михаиле! Демонов сокрушителю, запрети всем врагам, борющим мя, и сотвори их яко овцы, и смири их злобные сердца, и сокруши их, яко прах пред лицем ветра. О Господень Великий Архангеле Михаиле! Шестикрылатых первый княже и воеводе Небесных Сил - Херувимов и Серафимов, буди нам помощник во всех бедах, в скорбех, в печалех, в пустыни и на морях тихое пристанище! О Господень Великий Архангеле Михаиле! Избави нас от всякия прелести диавольския, егда услышишь нас, грешных, молящихся тебе и призывающих имя твое святое. Ускори нам на помощь и побори всех, противящихся нам, силою Честнаго и Животворящего Креста Господня, молитвами Пресвятые Богородицы, молитвами святых апостол, святителя чудотворца Николая, Андрея, Христа ради юродивого, святаго пророка Илии, и всех святых великомучеников: святых мучеников Никиты и Евстафия, и всех преподобных отцев наших, от века Богу угодивших и всех святых Небесных Сил. О Господень Великий Архангеле Михаиле! Помози нам, грешным (имя рек), избави нас от труса, потопа, огня, меча и напрасныя смерти, и от всякого зла, от врага льстивого, от бури наносимой, от лукавого избави ны всегда, ныне и присно, и во веки веков. Аминь. Святый Архистратиже Божий Михаиле, молниеносным мечем Твоим отжени от мене духа лукаваго, искушающего и томящаго мя. Аминь.

Если читать эту молитву ежедневно на протяжении всей жизни, то получаешь сильнейшую защиту от лукавого, от злых людей, от магических воздействий, от искушений, а также избавление от адовых мук.

Случайно попала на статью в просторах инета....

И не могла не выложить:) Как же все четко подмечено!!!! Естественно пыталась и себя охарактеризовать:)))))))))!

Дети по виду покупаемой им одежды делятся на четыре категории: 

1. Гламурные манудичники. 
2. Комфортно-прогулочные реймисты 
3. Керри-густисты 
4. Экономичные шалуны. 

Рассмотрим каждую группу подробнее: 

1. Гламурные манудичники делятся на 2 категории: 
А. Тру манудичники. Собирательный образ ребенка тру-манудичника таков: Шапка Реджина с огромным меховым помпоном, на шапке повязка Гигис с огромным же цветком. Комбез Манудичи или Монклер, сапоги Миссури, или скандия с песцовой широкой опушкой. В ушах золотые серьги. Чтоб отличать мальчика от девочки, на девочках сверху на комбез надета пышная юппка Упси Дейзи. У мальчиков под комбезом узкие джинсы , в которых он с трудом сгибает ноги. Передвигаются тру-манудичники исключительно на колясках бугабу, лет до 5. К бугабу крепится зонтик, сзади на ручке (или сбоку) сумка Ойой . Под комбез надевается Моннализа, Катимини, Беби диор и прочее Кензо с Барберри. Одежда вся оригинальная, приобретена за границей или в магазинах Кенгуру.Разносчики гламура в массы. Презирают ремонтно-строительную рейму, но стыдливо приобретают её в розничных сетях «в садик», «на горку». В хвастах рейму скрывают. 

Б. Фейк-манудичники. Стали таковыми после встречи с тру манудичниками, ошарашенные их неземною красотою. Монклеры с манудичами у них либо поддельные, либо б/у (и не одним ребенком), приобретенные на Еве. Иногда подменяются пуховиками подешевле, но с мехом Нельс или авива. В цене шапки Чоби с песцовыми помпонами. Обувь скандия, СП-шные гарвалины или б/у после тру-манудичников. Внизу Гэп, Джимбори, дисконты Кенгуру или б/у из топа Дизайнерская одежда. Коляски б/у бугабу. Одержимы идеей гламура. Часто хвастают одеждой детей. В монклерах гуляют на горке и в песочнице. Шапку с помпоном надевают в сентябре и снимают в мае. 
2. Комфортно-прогулочные реймисты делятся на: 
А. Реймисты первой линии. На зиму, весну, лето и осень покупают своим детям мембранную одежду и обувь. Рейма, Кетч, Траваль, Хуппа, Суперфиты, Викинги, Экко и прочая мембранная одёжа и обувка. Шапки-шлемы тех же фирм, что и верхняя одежда, а также Киват или Скики. Непоколебимо уверены, что главное для ребенка, независимо от пола, не красота, а удобство на прогулках. Дети у них как правило, активные (шилопопые), жаркие, потеющие, с утра до вечера катающиеся на горках, валяющиеся в лужах и снегу. Посему, если б мембраны не было, то ее непременно следовало бы выдумать. Как было сказано выше, хламур презирают, поэтому девочки у них по виду неотличимы от мальчиков. Собирательный образ лаконичен, уныл и комфортен шлем, мембранный комбез оттенка «Сон разбойника», краги, мембранная обувь. Под комбезом флиска, термобелье и термоноски. Иногда стыдливо прячась за серым ником Пока скроюсь, спрашивают, что надеть их 7-8 летней дочке зимой в театр, ведь под комбезом помнется платье, а под шлемом прическа, а ничего другого у них нет. Денег на мембранную экипировку не жалеют, покупают вещи только в магазинах, ибо трясутся за сохранность священной мембраны, ухаживать за которой могут только они. Другие же дикари могут выстирать ее мылом, высушить в сушилке и тем самым загубить все ценные свойства. Коляски детям покупают Эммалюнгу или Хартан надежные, качественные, дорогие. 
Б. Реймисты второй линии. Эти стали реймистами, поддавших аргументам категории А. Из-за отсутсвия денежных средств, одежду и обувь берут либо б/у (и при покупке выносят мозг Реймистам первой линии, пытая их о сохранности мембраны и размышляя, не замерзнет ли их деть в рейме в минус 20), либо в СП заказывают за год, ошибаются с размерами и надевают потом детям комбезы с закатанными рукавами и подвернутыми штанами. Коляски переги, чикко, инглезины. 

3. Керри-густисты. Делятся на: 
А. Керристы любят качественную финскую одежду. Денег на нее не жалеют. Но уверены, что ребенок у них «мерзлявый» и «малоподвижный», поэтому мембрану отметают сразу. Любят Керри за теплоту и легкость. Плюют на внешнюю красоту, предпочитая тепло. На ноги надевают куому или викинги. По осени задалбывают *** топами Что теплее куома или викинги. Теплее надеть куому на викинги, вниз пуховые носки. Коляски любят интересненькие или удобные. Квинни, переги, бебе конфорт. Густистов не любят за крикливые расцветки и жесткие комбезы. 
Б. Густисты. Не любят керристов за унылость. В жизни им нужен праздник. Канадские фирмы Густи и Депарде дают праздника с лихвой вся палитра в одном комбезе, как у мальчиков, так и у девочек. Особенно стараются ДПД у них еще и с вышивкой. Комбезы теплые, как передвижная баня. Но не гнутся, что затрудняет движение и вызывает злорадство керристов. Обувку носят разную по критерию тепло и сухо. 
4. Экономичные шалуны бывают 
А. Скромные неагрессивные. Как правило, это многодетные мамы и синие чулки, не интересующиеся новинками детской одежды, и покупающие первое, что увидели на рынке. 95% базируются в регионах. Комбезы на синтепоне или овчине, внизу трикотаж с рынка или из магазина «Дети». Шапки-шарфы-варежки с того же рынка, сапоги котофей, антилопа и прочая поддержка отечественного производителя. В горячих топах не выступают, ибо вообще таких топов не читают. Вещи зачастую передаются по наследству, пока не достигнут полной непригодности. 
Б. Агрессивно-задиристые. Это что-то горластое, типа **********. Доказывают манудичникам, что те растят не пойми кого в мехах, что счастье не в материальном, а в духовном. Доказывают реймистам, что клали они на мембрану во всех ее проявлениях, а им и в китайском комбезе на вате тепло, легко и удобно, а котофеи это мечта любого ребенка и родителя. Они в огне не горят и в воде не тонут. На морозы у них валенки с калошами, а куома ваша Е-рун-да! Шапки, шарфы, платья, брюки, свитера, трусы и майки покупают на рынке или вяжут сами. Коляски у них «Дети», «Бебитон» или трансформеры. Любому, кто скажет что-то против, быстренько докажут и рот заткнут. Воюют в основном с реймистами и керри-густистами, манудичников презирают, как низшие существа.

В Петербурге есть множество интересных мест, которые вас удивят - где-то все перевернуто вверх дном, где-то можно почувствовать себя великаном. Часть мест больше интересна взрослым, но многие так же будут интересны и детям, что особенно актуально для нас.

Подборку эту делала в преддверии майских праздников, собираясь в Питер.

Подробности ниже. Единственное я бы не ориентировалась на цены,, т.к. в летний период их могут и поднимать и делать ниже...

Учитывайте, что информация составлена на основе данных найденных на просторах интернета и со временем может изменяться..

1. Дом великана

Дом великана - уникальный аттракцион, побывав в котором любой почувствует себя крохотным человечком. Посетители оказываются в мире, где вся мебель и предметы быта значительно больше их, могу сделать множество смешных и интересных фотографий.

Вход ориентировочно: 300 рублей.
Место: Большая Морская, 5.

2. Научно-развлекательная площадка ROBODOM

Научно-познавательная площадка ROBODOM - это выставка роботов для детей и их родителей, научные шоу с роботами, курсы робототехники для детей от 5 лет, лекции и выступления робототехников и просто умных людей. Также среди услуг - дни рождения в научном стиле с роботами и выездные мероприятия с ними же.

Стоимость: от 350 рублей
Адрес: Приморский пр., 17.

3. Музей иллюзий

Это музей, в котором фотографироваться не просто не запрещено, но даже приветствуется! А как иначе? Рука потянется к фотоаппарату сама собой, как только ваш друг окажется в огромной раковине на фоне стоящего рядом Fairy или в контактном зоопарке, где можно поиграть и покормить животных. Стеклянный лабиринт, музей с пролетающими мимо живыми тропическими бабочками, борьба с грозным Франкенштейном и прочие веселые приключения обеспечены.
Стоимость билета ориентировочно : 350 рублей
Адрес: Большая Морская, 5

4. Дом вверх дном

Это обычная трехкомнатная квартира, только в ней все «вверх дном». Кровати, мебель, диваны, сантехника - все это на потолке, а люстры, разумеется, на полу. Продуманы мельчайшие детали: в холодильнике есть продукты, а в духовке вверх дном запекается рыба. Можно запечатлеть себя гуляющего, словно муха, по потолку!

Стоимость ориентировочно: 300 рублей
Адрес: Невский проспект, 5

5. Город профессий «КидБург»
«КидБург» - маленькая модель реального мира для детей от 1,5 до 14 лет. На территории города профессий размещены больница, аэропорт, банк, полицейский участок, служба МЧС, редакция газеты, театр, школа искусств, ресторан и многое другое. «КидБург» предоставляет возможность ребенку осознать склонности к будущей профессии и поверить в свои силы и способности.

Стоимость: от 250 рублей
Адрес: пр. Энгельса, д. 154 (ТРК «Гранд Каньон», 3 этаж).

6. Интерактивный музей занимательной науки «ЛабиринтУм»
Этот музей открыт для любознательных посетителей любого возраста. Более 100 удивительных экспонатов и механизмов, которые можно трогать и приводить в действие, демонстрируют законы физики, химии и биологии, а главные методы познания здесь - игра и эксперимент. Для детей и взрослых каждый день профессиональные актеры проводят зрелищные шоу, основанные на физических опытах и химических превращениях, - веселые внеклассные уроки в поддержку школьной программы.
На площади 700 кв. м расположено пять тематических зон - «Водный мир», «Мир физических экспериментов», «Черная комната», «Зеркальный мир», а также интерактивная выставка «Человек в цифрах». У каждого экспоната есть описание и развернутая инструкция. На любые вопросы о представленных физических явлениях ответят научные консультанты.

Стоимость: от 350 рублей
Адрес: ул. Льва Толстого, 9А. МФЦ «Толстой Сквер» - отдельный вход.

7. Открытая обзорная площадка «Крыша»

Хотели бы вы подняться на 27-метровую высоту над центром Петербурга и насладиться прекрасными видами? Не секрет, что у многих коренных петербуржцев гулять по крышам заложено в генетическую память. На этой площадке вас ждет очередная захватывающая крыша площадью 1200 кв.м., на которой можно попить коктейлей и пофоткаться.

Стоимость: c 9 до 11 утра бесплатно, в остальное время - 250 рублей
Место: ЛОФТ Проект «Этажи», Лиговский пр., 74

8. Зоопарк
Ленинградский зоопарк - один из самых северных зоопарков мира. В настоящее время он занимает территорию 7,4 га и является одним из самых маленьких по площади в России. Однако это не помешало специалистам собрать и содержать коллекцию из почти 2500 экземпляров и 533 видов животных - обитателей практически всех континентов. Примерно два раза в месяц здесь проходят тематические мероприятия, посвященные разным памятным датам и животным в коллекции зоопарка.

Стоимость: от 50 до 500 рублей
Адрес: Александровский парк, 1.

9. Музей советских игровых автоматов

Единственная и уникальная коллекция действующих игровых автоматов, выпускавшихся в СССР с середины 1970-х годов. Сейчас в этом музее в центре Петербурга около 40 работающих игровых автоматов советской поры. Обменяв современные рубли на 15-копеечные монеты, можно поиграть в «Городки», «Авторалли», «Снайпер-2», «Баскетбол», «Футбол» и прочие развлечения советского человека.
Стоимость: 250 рублей при посещении только выставки или 500 рублей при покупке общего билета на выставку и в Музей советских игровых автоматов (в стоимость входят 15 монет для игр на советских игровых автоматах).
Адрес: Конюшенная пл. 2 лит. В

10. Поиграть в бампербол

Наверное, каждый слышал об этой простой, незамысловатой игре… так что нет особого смысла рассказывать (шутка). Забавный футбол, где игроки одеты в надувные шары, в которых голова, тело и руки находятся внутри, а свободными остаются только ноги. Борясь за мяч в такой экипировке, участники сталкиваются друг с другом, падают и кувыркаются, что делает игру чрезвычайно веселой и интересной как для самих игроков, так и для зрителей!

Стоимость: Для 6-10 человек: 500 рублей с игрока за 1 час игрового времени
От 11 человек: 7500 рублей за полтора часа игры + 2500 рублей каждые следующие полчаса.
Адрес: улица Софийская, 4

11. Центр конструирования и робототехники «Лего-го»
Здесь есть тематические зоны по сериям Лего (Lego), настольные игры Лего, проходят мастер-классы по легоконструированию, робототехнике, мультипликации. Посетителям также предлагаются анимационные и научно-познавательные программы, командные эстафеты, конкурсы, игротека и чаепитие. Работает магазин, где можно приобрести различные наборы Лего.

Стоимость: от 200 рублей
Адрес: пр. Юрия Гагарина, 42.

12. Аэротруба

Аэротруба «FlyStation» является второй по величине в Европе и имеет четыре двенадцатилопастных сверхлёгких двигателя, равномерно нагнетающих воздух со скоростью, превышающей 300 километров в час. Общая мощность равна 1700 лошадиным силам, а создаваемый ими воздушный поток способен поднять группу спортсменов на высоту полетной камеры, равную 17 метров. Уже после первого полёта вы почувствуете прилив адреналина, укрепите вестибулярный аппарат и активируете нормальный обмен веществ в тканях кожи и мышц.
Адрес: 7 км Токсовского шоссе, в 10 минутах езды от станции метро «Девяткино».

13. Антимузей PhysLand («ФизЛенд»)
В пространстве «ФизЛенд» дети смогут узнать о том, как рождается молния и образуется вихрь, понаблюдать за левитирующими объектами, испытать электромагнитное оружие и даже выстрелить плазмой из настоящего railgun'а. Вместо скучных экскурсий здесь устраивают яркие научные шоу. Гости могут очутиться в шкуре ученого-экспериментатора, увидеть рождение плазмы или узнать, как возникает молния. Шоу длится около полутора часов.

Программы проводятся с 11:00 до 21:00 по заявкам. Телефон: +7(964) 332-35-15.
Стоимость: от 400 рублей
Адрес: пр. Медиков, 5, корпус 7.

14. Интерактивный музей-театр «Мультисказка»
Здесь проходят интерактивные экскурсии, научные шоу, театральные представления, шоу мыльных пузырей, представления фокусников, мастер-классы, шоу с дрессированными животными и другие мероприятия для детей от 1,5 до 12 лет. В доступной игровой форме дети учатся основам общения, получают навыки поиска решений, взаимовыручки, физического и личностного совершенствования, укрепления веры в себя и в свои возможности. Программы адаптированы для участников разных возрастов.
Экскурсии проводятся ежедневно. Для посещения необходима предварительная запись по телефону +7 (812) 905-90-86 и сменная обувь.
Время работы:
Понедельник - пятница: с 15.00 до 18.00;
Выходные и праздничные дни: с 11.30 до 19.00.
Стоимость: от 350 рублей
Адрес: Пискаревский пр., 32 (в здании кинотеатра «ФИЛЬМОФОНД»).

15. Планетарий
В Звездном зале Планетария находится главный аппарат - «Планетарий», который воспроизводит на куполе важнейшие астрономические явления, доступные наблюдению невооруженным глазом: звездное небо Земли, суточное движение небесного свода, движение Солнца и планет, 17 туманностей и звездных скоплений, Млечный Путь.
В обсерватории Планетария расположен самый большой в городе телескоп-рефрактор, в который можно наблюдать Солнце, планеты, кометы, Луну, двойные звезды, галактики и туманности. В Планетарии регулярно проводятся выставки, научные лекции и обучающие семинары для детей и школьников.
Стоимость: от 50 до 350 рублей
Адрес: Александровский парк, 4.

16. Зоологический музей
Экспозиция зоологического музея занимает площадь более 6 тысяч кв.м. В настоящее время в коллекцию зоологического музея входит более 30 тысяч экспонатов. Это млекопитающие, рептилии, насекомые, птицы, рыбы, беспозвоночные, редкие и вымершие животные. Животные представлены в виде искусно выполненных чучел, а изображения, показывающие животных в их естественной среде обитания, делают посещение музея ярким и незабываемым для детей.
Время работы: ежедневно с 11.00 до 18.00, кроме вторника и общегосударственных праздничных дней. Касса открыта до 16.50.
Стоимость - до 200 рублей
Адрес: Университетская набережная, 1.

17. Океанариум
В океанариуме представлены обитатели различных уголков мирового океана. Помимо стаек причудливых рыбок, посетители могут увидеть глубоководных «морских чертей», мурен, морских звезд и ежей, скатов и даже небольших акул. Кроме того, здесь можно не только погрузиться в атмосферу волшебного окружения подводного мира, но и стать свидетелем ежедневных (кроме понедельника) эксклюзивных шоу с водными обитателями - «Шоу с акулами» и «Шоу с тюленями».
Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00 (кассы до 19:15). Каждый последний понедельник месяца в зимний период - санитарный день.
Стоимость: от 100 до 700 рублей
Адрес: ул. Марата, 86.

18. Интерактивный музей Muzeus
Этот музей даст возможность оказаться в настоящей машине времени. Здесь ребенок может перевоплотиться в пирата, храброго рыцаря или археолога. В процессе игры проводятся мастер-классы и квесты, дегустации и активные игры, викторины и обучение песочной анимации. Ребята штурмуют крепости и кормят птеродактиля, учатся стрелять из лука и разгадывать головоломки, решают шахматные задачи и осваивают фокусы. Здесь каждый найдет себе дело по душе.
В программе есть разного рода развлекательные и познавательные шоу. Игра с физическим уклоном, шоу мыльных пузырей, а также интеллектуально-научное представление «господина профессора М» и многое другое.
Время работы: пн-пт 12:00-22:00, сб-вс 10:00-22:00
Стоимость: от 250 до 700 рублей
Обязательна предварительная запись по телефону: 600-5-333. Для посещения музея нужно взять с собой сменную обувь.
Адрес: ул. Ленинградская, 5, корпус 2.

19. Музей «Гранд макет Россия»
Макет - единая движущаяся система, которая передает смену ландшафтов, образы, настроения. Так, автомобили и поезда будто бы перевозят маленьких человечков из одного уголка России в другой. В разных местах макета представлены сцены из жизни людей: вот в каком-то городке справляют свадьбу, а тут на одной из улочек Петербурга фотографируются влюбленные. В третьем месте можно увидеть даже импровизированный митинг.
На большой территории музея расположилась вся Россия в миниатюре: Санкт-Петербург, Калининградская область, Северо-Западный регион, Москва и Урал, Сочи и Каспий. Вы сможете увидеть Сибирь, Уральский хребет, Зауралье, Таежный регион, Дальний Восток. А импровизированные день и ночь то погружают миниатюрную страну в мириады ярких огней, то озаряют дневным светом.
Стоимость: от 200 до 450 рублей
Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00. Кассы работают до 19:15.
Адрес: Цветочная ул., 16.

20. Музей варежки
Музей варежки - это не только коллекция, насчитывающая около 500 экспонатов, но и живая площадка для детского творчества. В музее проходят экскурсии, концерты, дни разных стран мира, работают танцевальная и гончарная мастерская. Кроме того, это единственное место в Петербурге, где проходят «Уроки добрых дел для детей». Опытные экскурсоводы в игровой форме рассказывают школьникам о том, как стать настоящим благотворителем, и даже выдает настоящие паспорта Юного волонтера.
Время работы: ежедневно с 11:00 до 19:00
Адрес: наб. реки Мойки, 87 (вход в первую арку от Исаакиевской площади).

Источник: HappyKids.World

И вновь я, в продолжении рубрики "Меню для неедяки" ))

Спасибо вам огромное, дорогие, за ваши отзывы и такое большое количество теплых слов, как здорово и как приятно, что идеи которые я предлагаю, облегчают ваш ежедневный процесс составления меню, готовки и борьбы с маленькими привиредами.

Сегодняшний список блюд, будет не столь разнообразен, как прошлые: "Меню для неедяки" - часть 1. и "Меню для неедяки" - часть 2, но возможно и в этом посте, вы найдете для себя что-то полезное и интересное.

Девочки, дорогие, те кто просил меня подробнее рассказать про наши завтраки и каши, я не забыла и постараюсь в скором времени написать об этом отдельным постом, но боюсь там вы для себя скорее всего не увидите ничего необычного)

Ну и немного о том, что мне удается запихнуть в своего сына )

О супах, которые мы кушаем можно почитать в первом посте тут. А на этой неделе я испробовала новое блюдо, и Егор как не странно, его съел, хотя честно признаться уговаривала я его долго, попробовать хоть ложечку.

"Гороховый суп со шпинатом и курицей".

Сразу хочу сказать по поводу внешнего вида и консистенции, это густой суп с небольшими кусочками гороха, в котором я замаскировала кусочки отварной курицы.

Мой совет: хорошо бы его пюрировать блендером до однородной консистенции и добавить сливок, тогда ребенка не отпугнет внешний вид, если конечно малыш на это очень сильно заостряет внимание, Егор долго боролся, когда увидел его в тарелке, но попробовав съел почти все)

Приготовление:
Горох замачиваем на ночь в холодной воде, утром сливаем воду.
Я готовила суп в мультиварке, можно и на плите, пассируем зубик чеснока и луковицу на среднем огне, с небольшим количеством растительного масла, всыпаем горох и заливаем водой.
У меня соотношение гороха и воды 1:2,5. ( 1 часть - гороха, 2,5 части воды или бульона)
Добавляем соль и варим на медленном огне, я на режиме "Тушение" в течение 1 часа, я доводила до 1,5 часов.
За 15 минут до готовности гороха всыпаем мелконарезанный шпинат (у меня замороженный), закидывала на глаз, грамм 100.
И доводим до готовности, по желанию перчим, всыпаем специи и опционно кладем отварное куриное мелконарезанное мясо.

"Ежики из индейки"

Ежики получились очень привлекательные, вкусные и сочные, Егору понравились и на вид и на вкус, но кушать надо их сразу после приготовления, поскольку если они постоят в холодильнике, то станут сухие и не вкусные.

Рис я использовала круглозерный, хотя везде советуют брать для этого блюда длинный, фарш был из индюшиного филе, с небольшим добавлением мяса грудок, фарш получился очень сочным и нежным. Я добавила немного черного молотого перца в фарш и половину чайной ложки сушеного чеснока, готовила на пару в мультиварке, на дно в емкость с водой положила 3 лавровых листика,что придало очень приятный аромат рису.

Итак:
500 грамм фарша
Рис - 100 гр
Лук - 1шт.
Специи и соль: по вкусу.
Лавровый лист: 3 шт.
Лук пропускаем через мясорубку с фаршем, или пробиваем в блендере или трем на терке и добавляем к готовому фаршу, всыпаем соль и специи. Фарш хорошо отбиваем об миску, для еще большей воздушности и однородности, раз 10-15.
Высыпаем промытый и обсушенный рис в тарелку, мокрыми руками формируем из фарша фрикадельки и обваливаем их в рисе, хорошо приминая рис.
Фрикадельки кладем в чашу пароварки, в воду опускаем лавровый лист и готовим на пару в течение 30-40 минут.
Готовые ёжики можно немного сбрызнуть растопленным сливочным маслом, украсить по желанию, сделать глазки, носик и полянку из петрушки, к примеру). К слову, Егор гвоздику не ел)))
Полить сметаной или йогуртом тоже будет отличной идеей)

"Гренки с сыром"

Наш сын очень любит хлеб, желательно с маслом и немного соли сверху) сыр Егор не очень воспринимает, но гренки с сыром, пошли у нас на удивление хорошо.
Мы делаем разные гренки, разными способами и с картофельным пюре и с сыром и паштетом и сладкие вариации тоже прижились.
Итак с сыром) Батон режем на ломтики, 2 яйца хорошо смешиваем с молоком 150 мл, добавляем немного соли.
Кусочки хлеба окунаем в яичную смесь и обжариваем на сковороде, выкладываем на противень и засыпаем тертым на мелкой терке сыром ( можно смешать с зеленью и чесноком, если вариант для взрослых) Запекаем при 200С до нужного цвета)

Подаем обязательно горячими и свежеприготовленными, с чаем или стаканом молока)

"Морковная запеканка"

Когда я первый раз ее приготовила, подумала ну все( ... придется мне самой ее и съесть, поскольку была уверенна, что консистенция тертой морковки в готовом продукте отпугнет всех моих мужчин)
Но мне достался только кусочек, всю запеканку, по большому счету съел мой муж, ну а то, что ее еще ел и Егор, позволило мне запихнуть этот рецепт в нашу копилку)
Хотя мне кажется пюрированная морковь, дала бы лучшую консистенцию, нежели тертая на мелкой терке и также пюре из яблока было бы хоршим дополнением к этому блюду.

Обязательное условие к этому блюду - сгущенка))) и тогда вкус такой родной, из детства... такой детсадовский)))))

Ингредиенты:

Морковь: 500гр.

Творог: 200 гр.

Яйца: 3шт.

Соль: на кончике ножа.

Сахар: 3-4 ст.л. (без горки)

Приготовление:

Морковь натереть на мелкой терке, яйца разделить на белки и желтки.

Желтки взбить до светлой пены с сахаром, добавить творог, перемешать( я миксером) , натертую морковь, ввести аккуратно лопаточкой взбитые в крепкую пену белки.

Форму смазать сливочным маслом и выложить массу. Запекать в заранее разогретой духовке при 180-200С около 40 минут.

Мне больше понравился теплый вариант, мужу холодный, сыну по ходу было все равно)

Запеканка очень сытная, больше одного кусочка за раз в меня не влезло, Егорка осилил 6 ложек.

Теперь немного завтрака)))) "Молочная лапша"

Иногда каши я могу разнообразить таким молочным супчиком) Ох, как я его любила в детстве с бутербродом с соленым сыром))))

Готовится он очень быстро, нужны макароны "паутинка", молоко, вода, соль, сахар и сливочное масло.

В сотейник наливаем воды, даем закипеть, всыпаем макароны, добавляем соль и варим до полуготовности, вливаем молоко до нужной нам консистенции и доводим до готвности, всыпаем сахар, кладем кусочек сливочного масла, даем постоять под крышкой 10 минут и поедаем)

На тему борьбы с вирусами и укреплением иммунитета: "Витаминная смесь".

Моя сверковь частенько такую штуку делала для моего мужа и его брата, вообще такая смесь полезна мужчинам , да и не только им)

Егору нравится кушать ее в виде конфеток, но много не даю, да много и не влезает в него, полконфетки максимум)

Делается она очень просто и быстро, хранится в закрытой баночке в холодильнике, Егор кушает ее в виде конфеток. которые катаются за секунду)

Обваливаю я конфетки в стружке кокосовой или в ореховой, но и то не всегда, последний раз получились вот такие петушки)

Сухофруктов необходимо брать равное количество каждого вида. у меня 100гр кураги и 100гр изюма, можно также добавить инжир.

Мед и лимон всегда кладу на глаз, здесь всего четверть лимона вместе с кожурой и 1,5 ст.л. с горкой меда.

Сухофрукты замачиваем в кипятке на 10-15 минут, лимон ошпариваем кипятком.

Кладем в мясорубку или в чашу блендера сухофрукты и лимон, измельчаем. Добавляем по вкусу мед и смешиваем.

Мокрыми руками катаем шарики, если вы хотите сделать конфетки и обваливаем в том, что вам нравится) А мы с мужем обычно гребем чайной ложечкой прям из банки))))

И на последок я скажу......)))

Компоты, два вида, которые нам очень нравятся)

"Яблочный с клубникой"

Ягоды клубники 350 - 400(гр) кладем в кастрюлю, добавляем вымытые и порезанные яблоки (3шт), засыпаем сахаром - по вкусу и доводим до кипения, варим на медленном огне 5 минут и выключаем, настаиваем компот под крышкой и тем самым остужаем, процеживаем и пьем)

И компот из "Ягод смородины с корицей".

Ягоды ( уменя красная и черная в равном количетсве) промыть, выложить в кастрюлю,засыпать сахаром, довести до кипения, проварить минут 5-8 на среднем огне, кинуть палочку корицы и дать настояться под закрытой крышкой. Я обычно варю концентрат, а потом разбавляю водой)

На сегодня подборка блюд закончена, надеюсь вам что-то да понравится!) Всегда рада выслушать ваши комментарии и дополнения, а также не стесняйтесь обращаться с вопросами и предложениями)

Приятного аппетита вашим малышам, а вам легкой и необременяющей готовки)