наталья
9 лет
Тортик в мультиварке
Поставил и забыл)))
Ингредиенты для бисквита:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 ч. л. разрыхлителя
3 ст. л. растительного масла
3 ст. л. кипятка
ванилин
Приготовление:
Очень хорошо взбить яйца с сахаром до густоты ( миксером 7-10 минут). В отдельной чашке смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь ложкой!
Добавить в тесто кипящую воду, затем растительное масло и ванилин. Все перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Вылить тесто.
Выпекать ванильный бисквит на кипятке в мультиварке в режиме "выпечка" 60 минут.Вынимать бисквит из мультиварки при помощи корзинки - пароварки
Вот такой у меня получился пышный бисквит, его разрезаем на три коржа, и выбираем любую начинку на вкус
у меня начинка первый слой сметанный крем,второй конфитюр ежевика и весь тортик полила взбитыми белками с сахарной пудрой(4 белка+8 ст.л.сах.пудры+1ч.л.лимонного сока).Был вкуснее магазинного))Приятного аппетита!!