Вроде бы стало проще. Ребенок распробовал нормальную человеческую еду. Пришлось подзадолбаться. И до сих пор держит в тонусе, потому что предпочтения узкие и блюда быстро надоедают. Вот например куриный суп-лапша: ел ел, а потом перестал - надоело. Ну ладно, добавила специи - фенхель с кардамоном и опять ест как в первый раз. Отношение к готовке изменилось. Теперь мне всегда нужна еда! Причем определенного вида, а не все подряд. Поэтому я накидываю полуфабрикаты в морозилку. Там даже живут домашние пельмешки, правда только для Лехи. Способ очень удобный - когда что-то готовишь из теста, например пельмени, можно замутить лепешки с мясом и заморозить в сыром виде. Если готовишь тефтельки, отделяешь часть фарша и в морозилку попадают еще и котлетки. Все равно все уже испачкал в мясе, сделать еще что-то заодно проще и быстрее чем потом с нуля. Много не накапливаю, все равно свежее вкуснее, но стратегический запас всегда держу.
Леха не ест картошку. Вообще ни в каком виде. Если он потянется к тарелке, а ему сказать - это картошка, то выражение лица сменится на неприязненное и он уйдет. Не знаю чем она заслужила такую нелюбовь. Я сама ее не всегда ем и в супы кладу редко, только если без нее совсем никак (борщ). Но есть еще пюре, молодая в шкурке, жареная с грибами....ммм.
