Предлагаю вам рецепт необычных дерунов (драников) из свеклы. Совсем недавно, я попробовала приготовить драники из свеклы. Рецепт свекольных дерунов не просто прижился в моей семье, а готовят их уже все родственники и друзья, а также уже и друзья друзей) Очень рекомендую попробовать, они получаются бесподобно вкусными.
Ингредиенты:
Свекла вареная - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 1 зуб.
Мука - 5 ст.л.
Соль - 0,5 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Шаги приготовления:
1. Натираем на терке отваренную свеклу
2. Добавляем яйцо, соль, перец, нарезанный чеснок, перемешиваем.
3. Добавляем муку и замешиваем тесто на деруны.
4. Столовой ложкой выкладываем деруны на раскалённую сковороду.
5. Обжариваем деруны по несколько минут с каждой стороны.
Приятного аппетита и всего доброго!