Домашнее печенье на майонезе

Ингредиенты:

2 яйца, 1 стакан сахара, 2 столовые ложки крахмала, 1 стакан майонеза, ½ ч. ложки соды, мука. Количество муки должно соответствовать консистенции пельменного теста.

Яйца взбить

Добавить 2 столовые ложки крахмала

Взбить

Добавить майонез

Взбить

Добавить сахар

Взбить

Добавить соду

Добавить муку

Тесто вымесить до однородной консистенции

Тесто раскатать, вырезать формочками печенье

Орешки обжарить, очистить, порубить в крошку. Печенье промазать взбитым яйцом, посыпать ореховой крошкой. Отправить в духовой шкаф для выпекания

Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!