Хотите сытно и быстро накормить семью утром. Тогда это ваш вариант. Оладушки получаются пышные,мясистые и практически без масла!
Нам потребуется:стакан кефира,сахар,соль,мука,сода.
Главное разогреть кефир до состояния чуть ли не закипания(но ки петь не должен!). Добавляем соду 1ч.л без горки. Получится пена в нее добавляем сахар и соль по вкусу. Потом добавляем муку до состояния оооо очень густой сметаны. Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с маслом. Жарим. Всем приятного аппетита!
