Картофельные драники с сыром в духовке.

Рецепт подсмотрен в гифках во вконтакте, вот ссыль:

https://vk.com/wall-32194285_954306

Сфоткала остатки ☺️

А вот рецепт:

3 крупные картофелины

100 г. сыра типа Российский

2 яйца

1 долька чеснока

Соль

Перец

Картофель на крупной тёрке, после - хорошенько отжать жидкость. В миску к картофелю добавляем 2 яйца, сыр (на крупной тёрке), чеснок, соль, перец. Все перемешать, сформировать на противени драники, запекать 20 минут при температуре 200.

С драниками был мой любимый сметанно-чесночно-укропный соус и салат из свежих овощей на тёрке с ароматным подсолнечным маслом. Это было крайне вкуууусно! 😋