Я люблю шоколад сам по себе, но не очень - то уважаю, когда он присутствует где - нибудь еще.
Если кофе, то со сливками, если мороженое, то пломбир, если маффины, то с чем угодно - творог, банан, цукаты, апельсин, кабачки... - но НЕ шоколад. И все же, листая рецепты Марины - Мандарины, решила попробовать. Все пекли и хвалят. Значит, и мне надо))
И, признаюсь, в этот кекс я влюбилась. Влажный, с кусочками шоколада. Вкусный. Ароматный.
Сегодня даже отправилась покупать силиконовую форму "буханочкой" (чем - то напоминает в разрезе бородинский), но забыла, зачем пришла, и взяла круглую рельефную с выемкой.
Придется печь еще какой- нибудь))