Вот такая большая "Павлова" получилась для любительницы безе. Просто без дополнительного оформления, только "для себя".
Сами коржи без добавлений.
А вот крем заварной крем-муслин с пюре маракуйи. Получился очень нежным и шелковым с легкой нотой-оттенком маракуйи.
