Москва
а почему не пользуешься пелеменнецей?
и как ты их морозишь, чтобы они не слипались?
сколько штук за раз делаешь?
Серега тут подсел на кулинарирую, купил мясорубки, одну партию уже сделал)))
0
21.12.2019
Ответить
Пельменницей не нравится внешне ), это уже не пельмень))). У меня специальные поддоны сделаны по 1 кг помещается. Можно укладывать на х/б ткань или пергамент.
0
21.12.2019
Ответить
Нет, у меня поддон с бортиками, второй поддон сверху кладу на эти бортики, т.е поддон не прикасается к пельменями он стоит на бортиках и так далее.
0
21.12.2019
Ответить
Наверное можно, только они будут помятые)
0
21.12.2019
Ответить
Москва
Я делаю так. На обычную досточку стелю чистую хб ткань и на нее выкладываю пельмени. Убираю в морозилку. Пока леплю следующую партию, эта прдмораживается. Достаю и ссыпаю в пакет. А следующую так же ставлю на заморозку.
0
25.12.2019
Ответить