Вкусный и ароматный пасхальный кулич (паска,пасха) с кокосовой стружкой . По желанию, в тесто можно добавить изюм,но,мне нравится в чистом виде.Кулич получается в меру влажный.
Для приготовления понадобится :
Молоко - 300 мл
Масло - 250 г
Мука - 1 кг (примерно,может понадобится чуть больше или меньше)
Соль - 1 ч.л
Яйца - 4 шт
Дрожжи сухие - 20 г (или 60 свежих)
Кокосовая стружка - 150 г
Сахар - 200 г
Ванилин - 1 пак
Глазурь для куличей (пасок) на желатине - https://youtu.be/61CwKBI_69o