А вдруг кто-то еще не знает о волшебном свойстве банана превращаться в мороженое?! В этот раз делала с черничкой, понравилось больше, чем просто банановое. А вообще добавка может быть любая на ваш вкус: ягоды, орешки, шоколад, крошка печенья, соленые крекеры и т.д.
Понадобиться:
2 банана
100мл сливок, у меня 10%, но здесь чем жирнее тем вкуснее
Пол стакана черники (опционно) или другие добавки.
Банан режем на дольки до 1 см в ширину, раскладываем в один слой и замораживаем в морозилке пару часов (можно на ночь) . Замороженные дольки перекладываем в блендер и взбиваем в мелкую крошку, затем подливаем сливки и взбиваем в пюреобразную массу. Добавляем ягоды и аккуратно перемешиваем. Можно подавать сразу или повторно заморозить.