Блюда из тыквы

Кто готовит что из тыквы, особенно интересно используете ли ее в сыром виде в салаты, например.

Сама чаще всего готовлю в двух вариантах: суп и запекаю в духовке.

У моего сына тыквенный суп - любимый, а варится быстро и просто: тыква кусочками, лук,морковка, картошка - потом блендером, в качестве финальных ингредиентовдети любят сливки, сыр и зелень.

В духовке предпочитаю сладкие рецепты, хотя есть масса и соленых, и горьких.Но дети запеченную не любят.