Вам понадобится: слоеное тесто и фарш любой. Тесто раскатываем, вырезаем круги, в каждом круге делаем 4 надреза. В середину выкладываем фарш и формируем "розочку" как показано на фото.
Фарш можно заменить творогом, а слоеное тесто дрожжевым, получатся отличные ватрушки.