Войти
тамара
35 лет Пенза, Россия
На сайте с 25.02.2015, последнее посещение — 7 лет назад
Добавить заметку
263
записи
20
друзей
8
подписчиков
тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Соус цахтон

Если ошиблась в названии поправьте меня. Читала тут книгу Маши Трауб, так простое чтиво, чтобы не грузить мозги, и там был этот соус цахтон, так мне захотелось его сделать. Рецепта не было. Так что на что-то такое не претендую. Мне понравилось с молодой картошечкой солененькими огурчиками, вкууусно, мы так намерзлись, быстренько сварила картошку, получился вот такой незамысловатый обед.

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Капустная запеканка

Безумно вкусное блюдо, просто безумно. Я не большой уж такой любитель капусты и грибов, а в виде запеканки относилась скептически, но у Зоряны присмотрела рецепт, а в морозилке просто не меряно грибов, да и сухих очень много. Решено было приготовить.



тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Ризотированная паста

Помните фильм "Берегите женщин", где практикант мыл еще не вареные макароны, тогда (да и сейчас) это казалось абсурдом, равно как и жарить еще не вареные макароны. Но сейчас и такое практикуется, и кстати получается очень вкусно, как-то по новому. Нам очень нравится это блюдо. Рецепт по мотивам моей любимой Белоники, хотя смотрю сейчас прям мода пошла на это блюдо, в той или иной интерпретации. Вообще очень хорошее блюдо, главное готовится быстро и просто. В базовом рецепте нет мяса, но я готовила уже несколько раз, и хочу сказать, что все-таки с курицей мне нравится больше.


тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Пряники с начинкой

Я все мечтаю найти рецепт тульских пряников, таких как продаются в магазине, с яблочным повидлом, прям мечта-мечта. А еще мечта, найти рецепт пряников, даже не помню названия, в детстве были полумесяцем, но не шоколадные, а какие-то такие коричневенькие и очень-очень вкусные. Но пока приготовила вот такие пряники, очень мягкие, вкусненькие, отдаленно напоминающие тульский пряник.


тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Ньокки (сборник моих любимых соусов)

Всем привет. Сегодня я расскажу вам как легко и непринужденно сделать из одного блюда целых четыре. Все это возможно благодаря вкуснющим соусам к базовому блюду. За основу возьмем уже знакомые вам иноземные вареники - ньокки и приступим к описанию этого великолепия.
Под катом очень много текста

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Суп с макаронами и песто

Абсолютный хит нашей семьи. Самый любимый суп нашей дочери. Хотя если добавить поменьше жидкости, получается как второе блюдо. Готовится ну очень быстро, а если у вас есть уже готовое (естественно приготовленное вами, а не магазинная банка) песто, то это вообще очень быстро. Но главное это прям очень-очень вкусно. И кстати наш ужин сегодня.


тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Вот и я начинаю ныть (((

И с чего я такая наивная взяла, что рожу раньше срока. Ну типа вторые роды и тд и тп. А вот и фиг мне ((( идет 40 неделя, а Варюха моя все сидит. Ночью мне такие танцы устраивала, что ого го.треники начались как назло с нг. Мы отмечали в деревне. И опять же такая я наивная приехала из деревни 2января уже ,с мыслями походу рожаю.но увы (((.последнюю неделю треники меня не щадят. Кроют по полной. А в последние два дня прибавилась боль в спине. Ее мне для полного счастья не хватало ( причем спина болит когда лежу.слава богу в эту бер.отеков нет.их я боялась больше всего.как вспомню свои ноги кадушки бррррр. .... и дела делать толком не могла из-за них.а сейчас хорошо.и готовлю по полдня и с сыном могу возиться. Вот назначили последнюю явку в жк на 25.со словами -Тамара , поверь она тебе не пригодится. Родишь раньше. Агаааа. Родила бы с радостью (.еще давали конечно же направление на госпитализацию заранее. Из-за того что дочка тоже у меня крупная как и сын был.но дочка немного наверно побольше.неделю назад она весила 4200.понятно +-.но все же.я конечно отказалась. И когда мне ждать того самого волнительного момента я уже и не представляю. Хожу как слониха. Из стороны в сторону переваливаясь самопроизвольно.бока все уже отлежала.лобок болит. Дочь давит под ребра так что и ем даже иногда полулежа. Спать нормально не могу, дыхания не хватает. Даааа детки достаются не просто так) ну девоньки, извините за то что поплакалась. Просто уже очень тяжело. А я как повьорнородящая, надеялась на роды пораньше хотя бы на недели две.

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Пирог с сырами и курицей

Разбавлю кулично-яичную тему, пока пекутся мои куличи покажу рецептик, который соственно я уже показывала, но вот люблю я этот пирог.
Раньше я готовила этот пирог чаще, но теперь когда мне попадается кусочек дор блю, я прям сразу готовлю этот пирог, мне он так нравится, очень сытный, можно на ужин подать с бокальчиком вина, и больше ничего не надо. Ваш мужчина не скажет, что он голодный после такого пирога. Осталось раздобыть пармезан, дор блю и грано падано.

тамара
Андрюшка), 11 лет 5 месяцевВаренька, 9 лет 9 месяцев Пенза
Наталья
Виктория, 17 лет Москва
Безе

Рецепт очень прост, даже не знаю имеет смысл его писать, но на всякий случай напишу, это одно из любимых лакомств нашей семьи



Андрюшка)
11 лет 5 месяцев
Варенька
9 лет 9 месяцев