Творожно-фруктовый десерт

Ингредиенты:

• 500г - творог (любой)
• 300г - сметана
• сахарный песок - по-вкусу
• 30г - желатин (лучше быстрорастворимый)
• Любые сезонные фрукты (тут использованы клубника и бананы)
• +форма ( примерно 26 см)

Приготовление:
Творог смешать с сахаром (1,5ст л песка)

Сметану смешать с сахаром (1,5ст л песок)

Фрукты промыть и выложить на дно формы


Подготовить желатин (согласно инструкции на упаковке). Соединить творог+сметана и перемешать. Получается жидкая масса


Влить тонкой струйкой желатин в творожно-сметанную массу. Перемешать. Получившейся смесью покрываем все фрукты (равномерно)


Отправляем в холодильник на пару часов


Достать, разрезать на порционные куски и сервировать фруктами


Всем приятного аппетита