Давно мечтаю собрать рецепты в одном месте, а не на листочках по всей квартире. Надеюсь будет полезно тем, кто соблюдает эту диету. В интернете по поиску в основном "отварная говядина с гречЬкой" и на этом все. Буду рада вашим длополнениям и предложениям.
Итак, диета №5, диета при гепатите, рецепты диеты №5, вкусняшки 
Под катом общие принципы, рецепты буду собирать в комментариях
НА ЗАВТРАК
каши наше все! с медом, сухофруктами, некислыми ягодами и фруктами
ПЕРВЫЕ БЛЮДА
С супами в принципе просто - любой суп готовим как обычно, просто не на мясном -рыбном бульоне, мясо добавляем отдельно - отварное - прямо в тарелку.
ВТОРЫЕ БЛЮДА
Вообще почти все рецепты мясных блюд легко адаптировать - мясо предварительно отвариваем, овощи, если требуется пассировка - подсушиваем, убираем перец, чеснок и вуаля!
СОУСЫ
НЕЛЬЗЯ! - чеснок, перец, грибы
ДЕСЕРТЫ
Главное - без шоколада и цитрусов, холодные десерты тоже нельзя (мороженное, холодные коктейли)
ВЫПЕЧКА
Постная выпечка. Без яиц и масла. Правда иногда я масло позволяю в выпечке.