@id1787005 (Маша) — дневник на Babyblog.ru

Маша

35 лет Белгород, Россия

На сайте с 25.03.2015, последнее посещение — 9 лет назад

Добавить заметку

запись

друга

подписчиков

Год

2015

2016

Месяц

Январь

Февраль

Март

Апрель

Май

Июнь

Сентябрь

Выбрать все Редактировать

Индюшачий плов с красным рисом Индейка еще один незаменимый продукт в моем рационе мамы ребенка-аллергика. В первые месяцы жизни нас сыпало на всё подряд, а индейка, вот, проверку прошла. Мне не надоедает её мясо, я с радостью придумываю всё новые блюда и делюсь с вами первым рецептом.. Рецепт: -филе бедра индейки -красный рис (любой, по сути) -морковь (или кабачок) -чеснок-лук-травки -соль -раст.масло Индейку (я предпочитаю филе бедра- самое сочное мясо) режем на мелкие кусочки, маринуем 20 мин. в смеси раст. масла, соли, чеснока, лука (кто как любит), выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 20 мин. Стакан красного риса (либо риса арборио, либо круглозерного кубанского) заливаем холодной подсоленой водой, забываем про него на 20 мин. В готовую (или полуготовую) индейку кидаем ломтики моркови (если боитесь включать в рацион морковь - кабачок), добавляем рис, заливаем водой, чтобы она покрывала содержимое формы, отправляем в духовой шкаф на следующие 20 минут.. Как только вся вода впитается в рис - ваш плов готов! Buon appetito! - как говорят в Италии

Удалить 0 записей?