Молочный диетический десерт готовится быстро и просто

Молочный диетический десерт готовится быстро и просто

Базовый рецепт манника с бананами взяла здесь: банановый манник
Вам понадобится:
2 банана,
0,5 л кефира,
2 стакана манной крупы,
1 стакан сахара,
0,5 ч.л. соды,
сливочное масло для выпекания,
сахарная пудра.
Кефир, манку, сахар, соду соединить и перемешать. Бананы очистить и нарезать кружочками. Форму смазать маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями, вылить половину теста. Сверху выложить бананы. Залить оставшимся тестом. Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
НО, 1 стакан манки заменила на стакан мультизлаковых хлопьев (размолола в блендере в муку), пудрой не посыпала и сахара взяла всего 50 гр, т.к. банан очень сладкий, то этого достаточно. Сам банан размяла вилкой в кашицу.
Получилось вкусно и полезно.
купили мы дом :) а от прежних хозяев осталась книга 1971 г выпуска :) она ж старше меня

и благодаря ей я научилась готовит вкуснющий омлет
У меня мужчинка всеядный, поэтому ему что не приготовь, все на ура идет. С одной стороны-можно не париться, но с другой хочется кормить по разнообразней. Вот такую запеканочку я делаю вместо рисовой каши. Ну ооочень просто

Всем огромной привет!
Научите делать омлет как в садике ? Дочка очень просит. Желательно проверенные рецепты )))) можно как для духовки, для мульти и для сковородки :))))

Очень вкусная и нежная запеканочка...
400г рассыпчатого творога
2-3 яйца
5 ст.л. сметаны
4 ст.л. сахара (я люблю не очень сладкую)
5 ст.л. манки
1-1,5 ч.л. разрыхлителя