Для их приготовления нам потребуется:
1 чл соли
100 гр сахара
1 ст ложка быстрых дрожжей
1 ст ложка сметаны
1 яйцо
50 гр сливочного масла растопленного
500 мл литра молока
Мука
Молоко подогрет и добавить все ингредиенты, кроме муки. Перемешать. Ввести муку. Замесить тесто. К рукам оно липнуть не должно. Округлить и поставить в теплое место на часа 2. Как подойдет еще раз подбить и оставит подходить.
Разделит тесто на небольшие кусочки. Раскатать колбаску, свернуть жгутом и дат расстояться. Как заготовки хорошо поднимутся, нагреть растительное масло и жарить. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!