Зимняя ароматная клубничка

Клубника - прекрасная летняя ягода, которая питает наш организм большим количеством витамин и другими микроэлементами. Но, к сожалению, сезон этой ягоды довольно быстро проходит, поэтому многие хозяйки ищут альтернативные варианты употребления клубники. Таким способом является заготовка ягоды без термообработки.

Чтобы получить натуральный клубничный мед необходимо взять ягоды клубники и немного сахарного песка, а также банку, где вы будете настаивать ваш полезный клубничный мед.

Прежде всего, ягоды промываем в дуршлаге и даем стечь оставшейся жидкости. Ягоды перекладываем на чистое полотенце, чтобы влага с ягод стекла полностью.

В подготовленные банки засыпаем клубнику и засыпаем ее сахарным песком. Банку ставим на окно, чтобы солнечные лучи попадали на емкость с ягодами. Периодически банку нужно поворачивать, чтобы солнечные лучи попадали на все ягоды.

В итоге необходимо закатать банку крышкой и клубника готова. Вы сможете в любое время насладиться свежей ягодой и почувствовать вкус лета холодной морозной зимой.

Солнечного Всем настроения и приятного аппетита)))))!!!!!