Войти
Мартина
36 лет Россия
На сайте с 10.04.2015, последнее посещение — 6 лет назад
Добавить заметку
163
записи
25
друзей
1
подписчик
Как папа показывал сыну рыбалку

В эти выходные наш папа уезжает на рыбалку и дабы объяснить сыну куда, зачем и почему, папа устроил вчера игру в мужскую рыбалку.

Встанем с папой в пять утра

На рыбалку нам пора

Как большой пойду я с папой

И совсем не буду плакать

Мы улов свой принесем

Угостим ухой весь дом.

В этой игре были задействованы сухой бассейн с мячиками, удочки и рыбки из набора Магнитная рыбалка фирмы Крона, ведерки из песочницы, резиновые уточки для ванны, панамки.

Тортик для дня рождения
Ингредиенты:

Для бисквита:
  • Яйца - 6 шт.;
  • Сахар - 6 ст.л.;
  • Мука - 6 ст.л.;
  • Мак - 80г (я заменила тертым шоколадом).

Для заварного крема:

  • Молоко - 400 мл;
  • Ванильный сахар - на кончике ножа;
  • Желтки - 2 шт.;
  • Мука - 1 ст.л.;
  • Крахмал - 1 ст.л.;
  • Сахарная пудра - 100г;
  • Масло сливочное - 250г.

Для клубничной прослойки:

  • Клубника - 500г (можно взять замороженную);
  • Сахар - 4 ст.л.;
  • Желатин - 15-20г.
  • Приготовление:
  • Бисквиты. Отделяем белки от желтков.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Белки взбиваем, в три приема добавляя сахар, до плотной пены.

  • Торт Клубничный поцелуй



  • Не переставая взбивать, добавляем по одному желтки. В смесь добавляем просеянную муку, аккуратно перемешиваем лопаточкой движениями снизу вверх, как бы переворачивая пласты, чтобы не выгнать воздух из взбитых белков. Отделяем 1/3 теста. В оставшиеся 2/3 добавляем мак (или тертый шоколад).

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Выпекаем по отдельности 3 тонких бисквита при 175 градусах в течение 15-20 минут. Можно готовить тесто для каждого бисквита по отдельности, чтобы получились одинаковые по высоте коржи.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • ( Я очень торопилась, и испекла по одному коржу.)
  • Оставляем бисквиты остывать на решетке. Осторожно - они очень воздушные и хрупкие.
  • Готовим прослойку из клубники. Желатин замачиваем в ½ стакана холодной кипяченой воды. В рецепте сказано 15г желатина. Я, начитавшись отзывов о том, что прослойка плохо застывает, положила вместо пятнадцати двадцать граммов. Получилось в самый раз - и застыло хорошо, и прослойка была не резиновая, а очень нежная. Клубнику выкладываем в чашу, добавляем сахар.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Растираем вилкой или сбиваем блендером в пюре.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Как же это вкусно пахнет! Так тяжело удержаться о того, чтобы не съесть сразу smile . Разбухший желатин нагреваем до растворения без кипячения. Выливаем желатиновый раствор в клубничное пюре, хорошо перемешиваем.

  • Разливаем полученную массу в две формы, диаметром равные диаметру выпеченных коржей.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Формы лучше предварительно выстелить пищевой пленкой, чтобы потом было легче вынуть желе. Отправляем наши формы на холод. Чтобы легче вынуть желе из формы, можно форму поставить на несколько секунд в чашу с очень горячей водой.
  • Готовим крем. Молоко нагреваем с ванильным сахаром до кипения. Желтки растираем в миске с сахарной пудрой, крахмалом и мукой.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • К желткам осторожно подливаем горячее молоко, тщательно размешивая.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Готовую смесь ставим на огонь и доводим до кипения, непрерывно помешивая. Крем становится густым, как сметана.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Остужаем крем до комнатной температуры. Размягченное масло взбиваем. Понемногу добавляем остывший крем в масло, постоянно взбивая. Крем готов.

  • Торт Клубничный поцелуй

  • Собираем торт в таком порядке - маковый (шоколадный) корж, крем, клубничная прослойка, крем, белый корж, крем, еще одна прослойка, крем, маковый корж. Сверху все обмазываем кремом и украшаем по своему вкусу. По-моему, в качестве украшения как нельзя лучше подойдут свежие ягоды клубники и шоколадная стружка. Поскольку у меня был один шоколадный корж, сверху оказалась клубничная прослойка. Украшен торт растопленным шоколадом и шоколадной стружкой.
Источник рецепта взят тут: http://www.pokushay.ru/8268-tort-klubnichnyy-poceluy.html
СХЕМА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И МЕНЮ

Для трехразового питания:

Завтраки (для меню на каждый день выберите один из предложенных вариантов):

300 г фруктов и 50 г хлеба грубого помола;

300 г ягод и 100 г овсянки или любой другой каши в готовом виде;

Омлет из 2 яиц с овощами кроме морковки и баклажанов, овощи берем в количестве не более 300 г;

200 г творога и 100-300 г ягод, которые с ним сочетаются.

Обеды:

Суп на овощном бульоне с овощами, 300 г любой каши на воде, овощной салат;

Суп на овощном бульоне, 60 г хлеба из муки грубого помола, винегрет с картошкой и растительным маслом;

Суп на мясном бульоне без картошки, 300 г брокколи;

Рыба или курица, приготовленная на пару, 200-300 г, 200-300 г овощей типа капусты, приготовленных также на пару.

Ужины:

300 г рыбы, куриных грудок, говядины или креветок, 300 г капусты, кабачков, стручковой фасоли на пару, с пряными травами и морской солью;

200 г обезжиренного творога, салат из огурцов и зелени, 300 г;

300 мл легкого овощного супа;

300 г любой каши на воде (если на обед вы не ели хлеб и гарнир).

При пятиразовом питании порция каши и хлеба урезается вдвое, то есть, например, вместо 300 г каши в готовом виде берем 150 г. Но взамен мы каждый день можем добавить 2 перекуса на выбор:

100 г ягод, 30-40 г цельнозерновых крекеров;

100 г фруктов, нежирный йогурт;

30 г орехов;

200-300 г дыни или арбуза;

200-300 г других фруктов.

Источник: http://www.azbukadiet.ru/2013/02/25/pravilnoe-pitanie-menyu-dlya-poxudeniya.html

Что лучше купить на осень годовалому малышу?

Девочки, подскажите! Сыночку в августе будет годик. Сейчас уже планирую покупку верхней одежды на зиму и осень. В прошлую зиму был костюм ленне, на эту зиму присмотрела хуппу. А вот с осенью не могу определиться. Что лучше слитный костюм ленне/хуппа взять или раздельный. Или может просто куртку?

Что лучше для годовалого ребенка на осень?

Девочки, подскажите! Сыночку в августе будет годик. Сейчас уже планирую покупку верхней одежды на зиму и осень. В прошлую зиму был костюм ленне, на эту зиму присмотрела хуппу. А вот с осенью не могу определиться. Что лучше слитный костюм ленне/хуппа взять или раздельный. Или может просто куртку?

САМЫЕ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

СПИСОК ДИЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ:

  • Овощи: капуста белокочанная, морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, спаржа, зеленая фасоль, редис, кабачки;
  • Фрукты: яблоки, цитрусовые, ананас, манго, персик;
  • Зелень: шпинат, листья салата, базилик,руккола, фенхель, корень и листья сельдерея, петрушка, укроп,;
  • Ягоды: клубника, малина, черника, смородина, арбуз;

    ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ОСНОВНЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

    МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Брынза из коровьего молока

    52

    17,9

    20,1

    0

    260

    Йогурт нат. 1.5% жирности

    88

    5

    1,5

    3,5

    51

    Кефир нежирный

    91,4

    3

    0,1

    3,8

    30

    Кефир жирный

    88,3

    2,8

    3,2

    4,1

    59

    Молоко

    88,5

    2,8

    3,2

    4,7

    58

    Молоко сгущеное

    74,1

    7

    7,9

    9,5

    135

    Молоко сгущеное с сахаром

    26,5

    7,2

    8,5

    56

    315

    Простокваша

    88,4

    2,8

    3,2

    4,1

    58

    Ряженка

    85,3

    3

    6

    4,1

    85

    Сливки 10%

    82,2

    3

    10

    4

    118

    Сливки 20%

    72,9

    2,8

    20

    3,6

    205

    Сметана 10%

    82,7

    3

    10

    2,9

    116

    Сметана 20%

    72,7

    2,8

    20

    3,2

    206

    Сырки и масса творожные особые

    41

    7,1

    23

    27,5

    340

    Сыр российский

    40

    23,4

    30

    0

    371

    Творог жирный

    64,7

    14

    18

    1,3

    226

    Творог полужирный

    71

    16,7

    9

    1,3

    156

    Творог нежирный

    77,7

    18

    0,6

    1,5

    86

    ЖИРЫ, МАРГАРИН, МАСЛО

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Маргарин бутербродный

    15,8

    0,5

    82

    1,2

    744

    Майонез

    25

    3,1

    67

    2,6

    627

    Масло растительное

    0,1

    0

    99,9

    0

    899

    Масло сливочное

    15,8

    0,6

    82,5

    0,9

    748

    Масло топленое

    1

    0,3

    98

    0,6

    887

    ХЛЕБ И ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, МУКА

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Хлеб ржаной

    42,4

    4,7

    0,7

    49,8

    214

    Хлеб пшен. из муки I сорта

    34,3

    7,7

    2,4

    53,4

    254

    Сдобная выпечка

    26,1

    7,6

    4,5

    60

    297

    Мука пшеничная высш. сорта

    14

    10,3

    0,9

    74,2

    327

    КРУПЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Гречневая ядрица

    14

    12,6

    2,6

    68

    329

    Манная

    14

    11,3

    0,7

    73,3

    326

    Овсяная

    12

    11,9

    5,8

    65,4

    345

    Перловая

    14

    9,3

    1,1

    73,7

    324

    Пшено

    14

    12

    2,9

    69,3

    334

    Рисовая

    14

    7

    0,6

    73,7

    323

    Ячневая

    14

    10,4

    1,3

    71,7

    322

    Геркулес

    12

    13,1

    6,2

    65,7

    355

    Кукурузная

    14

    8,3

    1,2

    75

    325

    ОВОЩИ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Баклажаны

    91

    0,6

    0,1

    5,5

    24

    Горошек зеленый

    80

    5,0

    0,2

    13,3

    72

    Кабачки

    93

    0,6

    0,3

    5,7

    27

    Капуста белокочанная

    90

    1,8

    -

    5,4

    28

    Капуста цветная

    90,9

    2,5

    -

    4,9

    29

    Картофель

    76

    2

    0,1

    19,7

    83

    Лук репчатый

    86

    1,7

    -

    9,5

    43

    Морковь красная

    88,5

    1,3

    0,1

    7

    33

    Огурцы грунтовые

    95

    0,8

    -

    3

    15

    Перец зеленый сладкий

    92

    1,3

    -

    4,7

    23

    Перец красный сладкий

    91

    1,3

    -

    5,7

    27

    Петрушка (зелень)

    85

    3,7

    -

    8,1

    45

    Петрушка (корень)

    85

    1,5

    -

    11

    47

    Редис

    93

    1,2

    -

    4,1

    20

    Редька

    88,6

    1,9

    -

    7

    34

    Репа

    90,5

    1,5

    -

    5,9

    28

    Салат

    95

    1,5

    -

    2,2

    14

    Свекла

    86,5

    1,7

    -

    10,8

    48

    Томаты (грунтовые)

    93,5

    0,6

    -

    4,2

    19

    Зеленая фасоль

    90

    4

    -

    4,3

    32

    Хрен

    77

    2,5

    -

    16,3

    71

    Черемша

    89

    2,4

    -

    6,5

    34

    Чеснок

    70

    6,5

    -

    21,2

    106

    Шпинат

    91,2

    2,9

    -

    2,3

    21

    Щавель

    90

    1,5

    -

    5,3

    28

    ФРУКТЫ И ЯГОДЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Абрикосы

    86

    0,9

    -

    10,5

    46

    Ананас

    86

    0,4

    -

    11,8

    48

    Бананы

    74

    1,5

    -

    22,4

    91

    Вишня

    85,5

    0,8

    -

    11,3

    49

    Гранат

    85

    0,9

    -

    11,8

    52

    Груша

    87,5

    0,4

    -

    10,7

    42

    Инжир

    83

    0,7

    -

    13,9

    56

    Персики

    86,5

    0,9

    -

    10,4

    44

    Слива садовая

    87

    0,8

    -

    9,9

    43

    Финики

    20

    2,5

    -

    72,1

    281

    Хурма

    81,5

    0,5

    -

    15,9

    62

    Черешня

    85

    1,1

    -

    12,3

    52

    Яблоки

    86,5

    0,4

    -

    11,3

    46

    Апельсин

    87,5

    0,9

    -

    8,4

    38

    Грейпфрут

    89

    0,9

    -

    7,3

    35

    Лимон

    87,7

    0,9

    -

    3,6

    31

    Мандарин

    88,5

    0,8

    -

    8,6

    38

    Брусника

    87

    0,7

    -

    8,6

    40

    Виноград

    80,2

    0,4

    -

    17,5

    69

    Клюква

    89,5

    0,5

    -

    4,8

    28

    Малина

    87

    0,8

    -

    9

    41

    Морошка

    83,3

    0,8

    -

    6,8

    31

    Черника

    86,5

    1,1

    -

    8,6

    40

    Шиповник свежий

    66

    1,6

    -

    24

    101

    Шиповник сушеный

    14

    4,0

    -

    60

    253

    СУХОФРУКТЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Курага

    20,2

    5,2

    -

    65,9

    272

    Изюм кишмиш

    18

    2,3

    -

    71,2

    279

    Чернослив

    25

    2,3

    -

    65,6

    264

    БОБОВЫЕ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Бобы

    83

    6

    0,1

    8,3

    58

    Горох лущеный

    14

    23

    1,6

    57,7

    323

    Горох цельный

    14

    23

    1,2

    53,3

    303

    Соя

    12

    34,9

    17,3

    26,5

    395

    Фасоль

    14

    22,3

    1,7

    54,5

    309

    Чечевица

    14

    24,8

    1,1

    53,7

    310

    ГРИБЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Белые свежие

    89,9

    3,2

    0,7

    1,6

    25

    Белые сушеные

    13

    27,6

    6,8

    10

    209

    Подберезовики свежие

    91,6

    2,3

    0,9

    3,7

    31

    Подосиновики свежие

    91,1

    3,3

    0,5

    3,4

    31

    Сыроежи свежие

    83

    1,7

    0,3

    1,4

    17

    МЯСО, СУБПРОДУКТЫ, ПТИЦА

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Баранина

    67,6

    16,3

    15,3

    0

    203

    Говядина

    67,7

    18,9

    12,4

    0

    187

    Кролик

    65,3

    20,7

    12,9

    0

    199

    Свинина нежирная

    54,8

    16,4

    27,8

    0

    316

    Свинина жирная

    38,7

    11,4

    49,3

    0

    489

    Телятина

    78

    19,7

    1,2

    0

    90

    Печень свинная

    71,4

    18,8

    3,6

    0

    108

    Сердце свинное

    78

    15,1

    3,2

    0

    89

    Язык свинной

    66,1

    14,2

    16,8

    0

    208

    Гуси

    49,7

    16,1

    33,3

    0

    364

    Индейка

    64,5

    21,6

    12

    0,8

    197

    Куры

    68,9

    20,8

    8,8

    0,6

    165

    ЯЙЦА

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Яйцо куриное

    74

    12,7

    11,5

    0,7

    157

    Яйцо перепелиное

    73,3

    11,9

    13,1

    0,6

    168

    РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Горбуша

    70,5

    21

    7

    0

    147

    Камбала

    79,5

    16,1

    2,6

    0

    88

    Кета

    71.3

    22

    5.6

    0

    138

    Корюшка

    79.8

    15.5

    3.2

    0

    91

    Семга

    62.9

    20.8

    15.1

    0

    219

    Окунь морской

    75.4

    17.6

    5.2

    0

    117

    Окунь речной

    79.2

    18.5

    0.9

    0

    82

    Осетр

    71.4

    16.4

    10.9

    0

    164

    Палтус

    76.9

    18.9

    3

    0

    103

    Путассу

    81.3

    16.1

    0.9

    0

    72

    Сельдь

    62.7

    17.7

    19.5

    0

    242

    Сиг

    72.3

    19

    7.5

    0

    144

    Скумбрия

    71.8

    18

    9

    0

    153

    Судак

    78.9

    19

    0.8

    0

    83

    Треска

    80.7

    17.5

    0.6

    0

    75

    Тунец

    74

    22,7

    0,7

    0

    96

    Хек

    79.9

    16.6

    2.2

    0

    86

    Щука

    70.4

    18.8

    0.7

    0

    82

    Креветка дальневосточная

    64,8

    28,7

    1,2

    0

    134

    Печень трески

    26,4

    4,2

    65,7

    0

    613

    Кальмар

    80,3

    18

    0,3

    0

    75

    Краб

    81,5

    16

    0,5

    0

    69

    Креветка

    77,5

    18

    0,8

    0

    83

    Морская капуста

    88

    0,9

    0,2

    3

    5

    ОРЕХИ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Фундук

    4,8

    16,1

    66,9

    9,9

    704

    Миндаль

    4

    18,6

    57,7

    13,6

    645

    Грецкий орех

    5

    13,8

    61,3

    10,2

    648

    Арахис

    10

    26,3

    45,2

    9,7

    548

    Семя подсолнечника

    8

    20,7

    52,9

    5

    578

    СЛАДОСТИ

    Продукт

    Вода

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    ккал

    Мед

    17,2

    0,8

    0

    80,3

    308

    Зефир

    20

    0,8

    0

    78,3

    299

    Мармелад

    21

    0

    0,1

    77,7

    296

    Карамель

    4,4

    0

    0,1

    77,7

    296

    Конфеты, глаз-ые шоколадом

    7,9

    2,9

    10,7

    76,6

    396

    Сахар

    0,2

    0,3

    0

    99,5

    374

    Шоколад темный

    0,8

    5,4

    35,3

    52,6

    540

    Шоколад молочный

    0,9

    6,9

    35,7

    52,4

    547

    Пирожное бисквитное

    21

    4,7

    9,3

    84,4

    344

    Пряники

    14,5

    4,8

    2,8

    77,7

    336

    Торт бисквитны

    25

    4,7

    20

    49,8

    386

    Торт миндальный

    9,3

    6,6

    35,8

    46,8

    524

    источник: http://www.azbukadiet.ru/2012/03/28/samye-nizkokalorijnye-produkty.html
1
Грибная пора)

Последние деньки нас погода совсем не балует и большую часть времени вместо прогулок приходится развлекаться дома. Сегодня знакомила сыночка с настоящими грибами( показала, дала пощупать).

После чего мы поиграли в пазл "грибник"