Своё пюре

Свёкра прислала кучу цукини. Казалось бы тот же кабачок. Ан нет. Консистенция, вкус, всё другое получается. Да ещё и мелкой не очень понравился. И ещё я поняла про цукини, то его надо готовить с хорошим запасом начального объема. Конечного продукта получается мало(((