Николаев (Львовская обл.)
Творожные Вивишенки
15ти минутный десерт с замороженной вишней
Ставим греться фритюр.
А в это время два яйца взбиваем с сахаром (по вкусу), вмешиваем пару столовых ложек муки и добавляем туда 200грамм творога.
В тесто кидаем замороженную вишню и ложками обваливаем в тесте и по одной кидаем в масло.
По минутке обжариваем с каждой стороны и выкладываем на салфетку.