

Ингредиенты:
Яблоко-3 шт,
клюква-100 г,
сахар-3 ст л
Приготовление:
Берем яблоки нарезаем на маленькие кубики, затем клюкву протираем через ситечко. Берем небольшую кастрюлю, наливаем туда холодной воды. Потом кладем яблоки и кожурки от клюквы в воду. Ставим кастрюлю на огонь и доводим до кипения. Компот должен настояться несколько часов. После этого процеживаем компот, добавляем туда сок из клюквы и сахар. Все перемешиваем.
Компот готов.